孕前补钙 棒骨海带汤

备孕妈咪不可或缺的4大微量元素

怀孕后孕妈咪会大量补充营养，其实，备孕期的营养补充也很重要哦！很多备孕妈咪都过于注重补充蛋白质、叶tuLaoShi.com酸等常见的营养，却忽视了微量元素的补充，千万不要小看了微量元素，它们可是不可或缺的，备孕妈咪可要重视哦！本文，图老师小编将为您盘点四大微量元素：

微量元素一：碘

碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。

图老师小编提醒：饮食上多吃一些含碘较多的食物，如海带、紫菜等。

补碘推荐食谱：肉糜燕麦海带卷

材料：鲜海带条10条，猪肉100g，烤肉酱、燕麦片各适量。

制作方法：
1、猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡；
2、将泡软的燕麦片加入肉馅中，再根据个人口味加入适量烤肉酱；
3、搅拌均匀，腌制15分钟左右；
4、海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空；
5、顺着一端卷起，去掉多余的馅料；
6、全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟；
7、蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可。

孕前补钙 棒骨海带汤

孕前补钙，多从食物中获得，在日常生活中，多吃哪些食物可以补钙呢？来看看爹妈美食为大家推荐的补钙补铁食谱吧！

【棒骨海带汤】

原料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。

做法：

1.海带洗净，切成丝。

2.猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。

3.猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。

4.猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。

营养提示：

猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。

★海带的其他吃法

【炖酥鱼海带】

做法：

1、将小鲫鱼去内脏洗净；海带泡发切宽条蒸20分钟；

2、将鱼摆在小锅内，在上面码上一层海带，放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片，加清水没过菜面；

3、大火煮开后，小火焖至汤稠即可。

剖析白木耳的功效与作用

　　真菌类银耳科白木耳，又称银耳、雪耳、银耳子等不但热量较低，又富含纤维素，而且白木耳中所含的黏性多糖有延缓人体对汤羹中碳水化合物的吸收。所以，www.Tulaoshi.com接下来图老师小编就给大家说说这个白木耳的功效与作用，不但有强身健体功效还能美容养颜！

　　1.白木耳功效：具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。

　　2.滋补佳品：可以称为名贵的营养滋补佳品，还是扶正强壮的补药。

　　3.延年益寿：从如至今人们都将银耳看做成延年益寿之品、长生不老良药。

　　4.养颜美容：白木耳中所含特殊的胶质，不但可让皮肤保水度增加，还能提亮肤色，显得水润。

　　5.保健肠胃：性平无毒，还有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

　　6.强身健体：白木耳有增强人体免疫力，还能增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。白木耳富含多醣体，特别是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，有提高人体的免疫功能。

　　7.降醇与稳血糖：白木耳所含丰富的膳食纤维能降低食物中的胆固醇、还可以阻止糖分被肠道吸收。

　　8.医用：白木耳还可用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。