孕期利水消肿食谱 番茄汁茭白羹
孕期利水消肿食谱 番茄汁茭白羹
原料：茭白，番茄，番茄酱，鲜汤、料酒、盐、白糖
做法：
1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用；番茄洗净，切瓣。
2、.将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，www.Tulaoshi.com捞出沥干待用。
3、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖煮开。
4、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。
营养功效：
茭白具有利尿止渴、解酒的作用；番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
产后水肿怎么办 利水消肿食谱来帮忙
产后水肿，是指妇女产后面目或四肢水肿。一方面是由于子宫变大、影响血液循环而引起水肿，另外受到黄体酮的影响，身体代谢水分的状况变差，身体会出现水肿。很多产妇对于产后水肿不知道该如何处理?下面图老师小编推荐几道专门针对产后利水消肿的坐月子食谱。
利水消肿的坐月子食谱推荐
坐月子食谱推荐一：红绿豆瘦身粥
原料：红豆30克，绿豆30克，山楂30克，红枣10枚，大米100克。
调料：冰糖适量。
做法：
1、将红豆、绿豆洗净，放入清火中浸泡2小时，山楂、红枣洗涤备用。
2、锅内放清水，加入绿豆煮软，放入大米、红豆煮至绿豆、红豆开花，加入山楂、大枣煮至黏稠即可。
功效：红豆具有清热解毒、利尿消肿等功效，尤其适合产后浮肿的新妈妈食用。
坐月子食谱推荐二：鲫鱼炖蛋
原料：鲫鱼2尾(约500克)，鸡蛋1个。
调料：精盐1小匙，植物油3小匙，姜丝5克。
做法：
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、煲置火上，放入适量清水，大火烧开，下鲫鱼及精盐适量，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，待用。
3、鸡蛋磕入碗内，加清水、精盐搅打均匀，上笼蒸至凝固取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5～10分钟，即可食用。
功效：鲫鱼具有消肿、通脉下乳的功效。
坐月子食谱推荐三：红绿雨丝盘
原料：番茄300克，菠菜50克，粉丝25克。
调料：白糖、醋、精盐各适量。
做法：
1、粉丝放入沸水锅，煮熟，捞出过凉，沥水后切成6厘米长的段，放在碗内加少许精盐拌匀。
2、菠菜洗干净后放入沸水烫过，捞出沥干，切段用少许精盐拌匀，番茄洗烫之后，去皮，去蒂切片。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com）3、取干净平盘，先铺上粉丝，再排上番茄，撒上菠菜段、白糖，浇上醋即成。
功效：利于消肿
坐月子食谱推荐四：蛋酥猕猴桃
原料：猕猴桃500克，鸡蛋2个，精面粉200克。
调料：白糖200克、植物油适量。
做法：
1、猕猴桃去皮，切片;鸡蛋打入碗内，搅拌至起泡，加面粉和熟植物油30毫升，制成蛋面糊。
2、锅中倒入植物油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂蛋面糊下锅，炸至金黄色，捞起沥油。
3、原锅留油15毫升，加入适量清水和白糖，溶成糖液，淋于炸好的猕猴桃片上即成。
功效：利尿通淋，改善水肿。
坐月子食谱推荐五：当归鸭肉米线
原料：当归5克，黄芪5克，鸭1/2只，米粉200克，嫩姜1小块，老姜4片。
调料：精盐少许。
做法：
1、鸭剁成两半，氽烫，洗净;嫩姜切丝。
2、当归、黄芪、水8杯煮1个小时，沥除药材，药汤留用。
3、把鸭、药汤、老姜、精盐放入电锅中，加水8杯蒸1次，添水后再蒸1次，取出鸭肉放凉，切片。
4、米粉烫熟置碗底，浇鸭肉汤，铺鸭肉姜丝即可。
功效：滋阴清热，利水消肿。
坐月子食谱推荐六：番茄黄豆炖牛肉
原料：熟牛肉200克，番茄250克，黄豆50克。
调料：植物油、八角、葱姜末、精盐、白糖、水淀粉、高汤各适量。
做法：
1、黄豆洗净，用清水泡涨;将牛肉剔去筋膜，洗净，切成3厘米见方的块;番茄洗净，去蒂，切块。
2、炒锅内放油烧热，下八角炸至枣红色，放葱姜末炝锅，加高汤、精盐，放入牛肉、黄豆炖煮至牛肉软烂时，放入番茄，加白糖稍炖，用水淀粉勾芡，炒匀，出锅即中。
功效：补中益气，利水消肿。
坐月子食谱推荐七：西瓜皮炒肉丝
原料：肉丝200克，西瓜皮250克，鸡蛋清1个。
调料：精盐、淀粉各适量。
做法：
1、将西瓜皮切去外边青皮，洗净，然后切成细丝，用少量盐拌和，放置片刻，挤去盐水;肉丝加精盐、鸡蛋清和淀粉拌匀。
2、净锅上火，放植物油，烧热投入肉丝滑散，风肉丝变色时即捞出。锅留余油，放少许水、精盐，烧开后投入西瓜皮丝及肉丝，拌炒后，下水淀粉勾芡，出锅即成。
功效：健脾利湿，利水消肿。
tulaoShi.com利水消肿三款食疗养生汤
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利水消肿食疗方
一、草菇冬瓜汤
材料：冬瓜150克，罐头草菇80克
调味料：水淀粉、味精、葱姜油、素汤、盐适量
做法：
1、冬瓜削皮、去籽，洗净后切成长方块，然后放入沸水里焯一下，捞出来冲凉备用；
2、素汤、草菇倒入锅中，煮沸，再放味精、盐、冬瓜，入味后用水淀粉勾芡下，然后淋上葱姜油就可以食用了。
功效：利水消肿，清热解毒、止渴。
二、油皮莼菜汤
材料：水发豆腐皮150克，莼菜1瓶
调味料：香油、味精、盐适量
做法：
1、将豆腐皮、莼菜清洗干净，然后焯水沥干备用；
2、锅中倒入清水或者素汤，加入豆腐皮、莼菜、味精、盐，烧沸煮熟后，淋上香油就可以了。
功效：利水消肿，清热解毒。
三、玉米枸杞子
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com）材料：水发枸杞子100克，甜玉米粒300克
调味料：色拉油、水淀粉、味精、盐适量
做法：
1、枸杞子、玉米分别焯水处理下；
2、油锅烧热，倒入玉米、枸杞，加盐、味精，翻炒一下，然后用水淀粉勾芡下就可以了。
功效：利水消肿，调中健胃，促进食欲。((图老师健康网)专稿，如需转载请注明出处。)
