宝宝多大能吃咸和酸
婴儿对味觉的敏感，先于视觉和听觉，仅次于触觉。它在母亲怀孕时已产生，出生后，即可感受到不同味道，长到6个月后，就发育得差不多了。只不过，婴儿还小，不知道如何表达，多数时候，只能摆出皱眉、撅嘴的表情，或是通过哭闹抗议。
通常来说，婴儿最早会对甜味比较敏感，也比较容易接受。这主要是因为婴儿天生对母亲的乳汁敏感，而母乳里就含有微微的甜味。此外，甜味食物里一般都含有糖分，口感较柔和，不仅不会对婴儿稚嫩的口腔和胃肠道产生刺激，容易被消化吸收，还能起到补充能量的作用，符合婴儿的发育需求。
在甜之后，婴儿会先接受咸味，再到酸、辣、麻等，最后才是苦味。对此，杨健解释说，这与孩子身体发育的生理需求有关。甜味食物多是碳水化合物，能产生热量，属于身体发育的第一需要；咸味食物多含盐分，属于身体发育的第二大需要；酸味食物略有刺激，但有助肠胃消化，能帮助他们更好地吸收营养，因而随着身体需求的不断增加，宝宝对酸味食物也会主动接受；苦味刺激强烈，一般生理情况都很难接受，所以宝宝对它的适应也要等到最后。另外，有专家认为，舌尖到舌根的味觉感应是一个甜咸酸苦的顺序，因而人最先接受的是甜，最后才是苦。
那么，宝宝多大时可以开始尝试各种味道呢？杨健说，从宝宝开始添加辅食，即4—6个月后就能逐渐喂食各种味道的食物了。如果过晚，可能会由于刺激不够，导致长大后孩子的味觉弱化，或拒绝某种味道。
由于宝宝对甜tulaoShi.com味有着天生的接受性，所以可以首先添加咸味食物。比如在粥类辅食中加一点点盐，看宝宝的反应。一般来说，开始宝宝会有些排斥，这很正常。家长可先用勺子让他尝一点，然后慢慢增加。需要注意的是，盐量一定要控制，因为宝宝的肠胃还未完全发育成熟，太咸不仅对肾脏不好，还会导致口味过重，进而在成年后引起高血压等问题。
宝宝接受某种味道的时间因人而异，有的可能几天，有的也可能几个月。家长可以具体观察孩子的反应，一旦没有排斥举动，就可以按照酸、辣、麻、苦（如苦瓜）的顺序尝试下一种味道了。杨健说，品尝的量由少到多，家长可灵活掌握。液体类食物，比如低度酒、辣汤、酸汤、果汁等，都可以先从用筷子蘸着让宝宝尝开始，再到用小勺喝。固体的食物可先磨成泥，一点点喂，再到小块。
宝宝饮食 婴儿辅食转换方法
其实在宝宝4个月以后就可以尝试用匙子喂养宝宝一些肉类辅食，帮助宝宝慢慢转换辅食类别。专家表示，人工喂养的孩子添加辅食时间可适当提前，但都应根据婴儿的生理情况及身体需要选择合适的食物，制定添加辅食的计划。
7-9个月开始添加肉泥、肝泥、动物血等动物性食品（而早在6个月时就可以尝试添加肉类）。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素，是防治营养性贫血的佳品。比如肝泥可放入面条或粥里面让宝宝一起食用，其做法是先将生猪肝洗净后放入锅内，加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油，烧开后将猪肝捞出，再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素，是防治营养性贫血的佳品。
由于宝宝的喉咙十分娇嫩敏感，父母一般都害怕孩子被噎到呛到，而只喂宝宝一些精细的食物，其实7-9个月是孩子学习咀嚼的关键期，碰到的问题会很多，需要注意的问题也很多，但是千万不要让宝宝失去锻炼咀嚼食物的好时机，这阶段可让宝宝坐在一高椅子上与大人们一起用餐，开始学习用手自我喂食。可让宝宝手拿“条状”或“指状”食物，学习咀嚼。平常爸妈也可以切一些苹果片、饼干让宝宝拿着吃，这样宝宝学习用牙齿咬、咀嚼食物的同时，也刺激了牙床，帮助乳牙的萌出，同时又培养宝宝对食物和进食的兴趣。
宝宝9个月后会想自己拿勺子吃饭，因此10-12个月时爸妈可让宝宝学习自己用勺进食；用杯子喝奶；每日和成人同桌进餐1-2 次。宝宝自己拿勺子吃饭不仅可以锻炼肩膀、胳膊、手掌、手指等部位的肌肉运动，加强精细动作的协调性，还可以促进大脑的发育。刚开始让宝宝自己用勺子时，可以在宝宝吃饱后，放一些如豆腐、鸡蛋黄等容易压碎的大块食物，让宝宝自己用勺子戳着玩，通过一段时间宝宝就会知道勺子是进食的工具，为学习使用勺子打下基础。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
Tulaoshi.Com婴儿患湿疹 饮食上需注意
引起湿疹的原因很多，与多种内外因素有关。其中饮食不当是引起湿疹的主要因素之一。因此，当孩子出现了湿疹后，除到医院就诊外，还应检查饮食喂养是否得当，尽可能找出致病因素，才能做到有针对性的治疗。为了防治湿疹，饮食上也需特别注意。
婴儿湿疹的饮食
1.尽量采用母乳喂养，一般来讲，人奶容易引起湿疹，极个别者也可由母乳引起。
2.添加辅食时，应由少到多一种一种地加，使孩子慢慢适应，也便于家长观察是何种食物引起过敏。
3.已患了湿疹的孩子，应避免或减少食鱼、吓蟹等海味品和刺激性较强的食物。
4.给患儿多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿特质的食物，这样可以调节婴幼儿的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
5.避免孩子过胖，肥胖的小儿患湿疹的可能性要大的多。
引起婴儿湿疹的原因
1.遗传因素：某些类型的湿疹与遗传有密切的关系。
2.环境因素：很多研究证实环境因素是湿疹患病率增加的重要原因之一。
3.内外因素：湿疹是由内外因素相互作用引发的一种炎症性皮肤病，其临床特点为皮疹多样性，有渗出倾向，多对称分布，自觉剧烈搔痒，病情易反复，可多年不愈。
4.药物因素：药物因素是某些湿疹，尤其是湿疹型药疹的最主要的原因。一般来说任何药物均有引起湿疹性药疹的可能性。
⒌感染因素：某些湿疹与微生物的感染有关。这些微生物包括金黄色葡萄球菌、马拉色菌、气源性真菌如交链孢霉、分枝孢霉、点青霉、烟曲霉、镰刀霉、产黄青霉、黑曲霉及黑根霉等。
6.饮食因素：人类的食物品种极多，一般可分为植物类、动物类、矿物类，在近代的食物中还经常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸、香精、合成染料等。而导致湿疹的发生。
7.其他因素：湿疹的产生尚可由苦闷、疲劳、抑郁、忧虑、紧张、情绪激动、失眠等神经精神因素及日光、紫外线、寒冷、潮湿、干燥、摩擦等气候、物理因素所引起。此外慢性肠胃疾病、慢性酒精中毒、肠寄生虫以及新陈代谢障碍、内分泌失调等因素皆是湿疹发生的原因。
婴儿湿疹的饮食疗法
婴儿湿疹饮食
龟苓膏：
土茯苓10克，草龟1只(约250克)。将草龟壳破碎，同土茯苓加水慢火反复熬煮成膏，每次30毫升，每日2次，可加白糖调味，温开水冲饮，或调入稀粥中服食。有清热解毒，祛风止痒作用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com）槐花清蒸鱼：
槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。将鱼体躯干斜切3～5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料Tulaoshi.Com酒和适量清水，文火蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。有清热利湿，凉血解毒作用。
三豆饮：
赤小豆、绿豆、黑豆各30克，甘草10克。将三豆、甘草择净，放入锅中，加清水适量，同炖至豆烂熟后，饮汤食豆，每日1剂。有清热利湿作用。
生地土苓瘦肉汤：
生地30克，土茯苓60克，猪瘦肉120克，调味品适量。将猪肉洗净、切丝。余药择净，布包，放入锅中，加清水适量煮沸后，下肉丝，待沸后，调入葱花，姜末、料酒等，煮至肉熟，去药包，调味适量服食。有清热解毒，利湿止痒作用。
子鸡利湿汤：
小白雄鸡1只，蛇床子、车前子各10克。用布包药，加水适量，同放砂锅内煮至鸡肉烂熟后，去药包，调入食盐少许服食。有清热利湿，解毒止痒作用。
当归鳝鱼汤：
当归15克，黄鳝500克，调味品适量。鳝鱼切丝与当归同放入放锅中，加葱、姜、料酒、食醋及清水适量，武火烧沸后，转文火炖1小时，调味服食。有养血活血，祛风止痒作用。
凉拌薄荷：
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com）薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎,调味品适量。将薄荷放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。可疏风散热，祛风止痒作用。
鸡冠花煲蚌肉：
蚌肉200克，鸡冠花30克，调味品适量。将鲜河蚌用水煮过，去壳取肉备用。鸡冠花加水适量，煎至1碗半，去渣留汁，加入蚌肉煮沸至熟，再加调味品即成。有清热解毒、利湿止痒作用。
地肤花茶：
地肤花、茶叶、白糖各适量。将地肤花择净，与茶叶、白糖同放入茶杯中，冲入沸水适量，盖紧，浸泡片刻饮服，每日1剂。有清热利湿，解毒止痒作用。
