孕7个月孕妈营养食谱

孕7个月孕妈营养食谱

　　妈妈们是不是在期待胎儿的出生呢(图老师整理)？此时的胎儿基本上五官已经发育成形，神经系统正在完善发育中，妈妈们不要忘了给自己补充营养。鱼肉含有丰富的蛋白质，妈妈们早餐来个鱼吐司吧。

　　1.红烧兔肉
　　营养分析：
　　此菜色泽红润，兔肉熟烂，鲜香味浓，富含营养素，肥而不腻，瘦而不硬。
　　制作方法：
　　1、将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次。葱切块、姜拍松，青蒜切成末。
　　2、中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水（浸平肉块）一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火烧至兔肉熟烂时，再用旺火烧浓汁汤，拣去葱、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅即可。
　　2.鱼吐司
　　营养分析：
　　鱼吐司能提供充足的热量，含有丰富蛋白质，是孕妇早餐最好的首选。
　　制作方法：
　　1、面包去边皮，切成厚4至5毫米的片4块，鱼肉斩成泥，加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
　　2、将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上，用刀搭平。
　　3、猪油锅五成热时，放入鱼吐司炸，炸至呈黄色后出锅。
　　4、每块切成8小块，盘边上加甜酱（甜酱加少许水、糖，用筷拌匀，上笼蒸5分钟，加麻油）。

孕20周孕妈食谱精选

　　妈妈在孕后期应多补充钙质，有助于胎儿骨骼的成长，有利于胎儿出生后体格健壮、早日迈出人生第一步。

　　1.碎锦桂鱼
　　营养分析：本菜含有丰富的蛋白质，能帮助准妈妈更好地补充所需要的蛋白质。
　　制作方法：
　　1、桂鱼宰净，鱼肉切丁；虾仁、鸡丁用淀粉裹拌；其它配料均匀切丁。
　　2、桂鱼头尾蒸熟，摆在盘子两头；炒锅加油烧热，加入调味料，放入鱼肉及配料，炒好装盘，放在鱼头尾中间；再把虾胶酿在青椒内煎熟，与樱桃一起围在盘边。
　　2.牛奶花蛤汤
　　营养分析：此菜含有丰富的蛋白质及钙质，适合孕妇妊娠后期食用，怀孕后期特别需要补充钙质和蛋白质，因此，此汤应常食。
　　制作方法：
　　1、将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。
　　2、红椒洗净切成细粒。
　　3、烧镬下油10克，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟，最后加入调料便成。

孕20周的妈妈膳食需求

　　妈妈们在孕期，要跟随胎儿的发育情况和妈妈们自身的需要来合理调配饮食，来看看孕20周的妈妈们膳食有哪些需求？

　　1.保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫已开始增TuLaoShi.com大，胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。
　　2.确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用，缺乏易影响胚胎的分化，细胞的分裂和神经系统的发育。
　　3.食物可口能促进食欲 妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，呕吐严重还会失水，所以食物应含水分多，含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐；可具有一定的酸、辣昧，以促进食欲，烹调方式以清淡为宜。
　　4.食物容易消化，少食多餐 选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等，在胃内储留时间短，可减少呕吐。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助。
　　为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要，要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给。
　　1.保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫已开始增大，胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。
　　2.确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用，缺乏易影响胚胎的分化，细胞的分裂和神经系统的发育。
　　3.食物可口能促进食欲 妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，呕吐严重还会失水，所以食物应含水分多，含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐；可具有一定的酸、辣昧，以促进食欲，烹调方式以清淡为宜。
　　4.食物容易消化，少食多餐 选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等，在胃内储留时间短，可减少呕吐。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助。