孕期吃粽子的注意事项

孕期吃粽子的注意事项

  &nbsTulaoshi.comp; 粽子虽美味，妈妈在孕期也可以吃粽子，不过孕期吃粽子妈妈们还是要注意一些事项的。

    1、粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的甚至一吃就“滞”。所以，吃粽子的时候一餐最好不要超过一个，更不要当饭吃，顿顿吃，一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
    2、早上起床后和晚上临睡前，最好少吃或不吃。因为这两个时间，胃肠蠕动都较白天慢，吃后容易引起消化吸收障碍。
    3、空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠，至少需要6个小时，粽子又难消化，如果空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。
    4、现在粽子都很高级，肉、豆沙、蛋黄等各式各样原材料被包进去，结果是脂肪多、糖分多、热量高，如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈，最好忌口，即便没有这些症状，最好也不要蘸糖吃。
    5、粽子容易让人产生饱胀感，注意少吃，最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃，比如纤维较多的蔬菜，或者配合喝一些红豆汤，酸奶等。
    6、吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热，因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。

孕期粽子食谱——百果粽子

    爱吃粽子的妈妈在家无聊时，不妨自己动手做粽子。图老师小编为妈妈推荐营养又美味的百果粽子和八宝粽子，妈妈们一起来动手试试吧。

    百果粽子
    材料：糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。
    做法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
    八宝粽子
    材料：苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，金橘75克，青梅50克。
    做法：
    1、苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
    2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；金橘、青梅切成粒。
    3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。

孕妈夏季清凉食谱

    炎炎夏日，孕妈也需要降暑，不能吃雪糕的妈妈在夏季如何清凉降暑呢？这里为妈妈备有安全夏季清凉食谱酸奶奇异果汁、芒果柳丁苹果汁。

    酸奶奇异果汁
    材料：奇异果2个、酸奶250克
    做法：
    1、奇异果削皮切块；
    2、将奇异果、酸奶放入果汁机中，搅拌匀浆即可。
    提示：奇异果中的糖含量稍微偏高，但奇异果籽内含有丰富维生素E和C，果汁机打碎后与酸奶中的脂肪混合令果内的维生素E能更好地被吸收，血糖指数也相应降低，而酸奶中丰富的乳酸菌和钙质是很多饮品都难以媲美的。
    芒果柳丁苹果汁
    材料：芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙
    做法：
    1、平放芒果沿中间稍上（顺芒果核）切开，取上块，用水果刀在果肉上划若干交叉线，抓住两端翻面，取出芒果果肉块；
    2、将苹果和橙肉瓣切块，放入果汁机中
    3、加入150毫升纯净水，搅拌30秒左右；3。搅拌完毕后，加入蜂蜜，即可食用。
    提示：芒果、柳丁、苹果，这三种水果都含有丰富的维生素C，短暂搅拌还能保留较多维生素，除果皮外，纤维素也基本保存了下来，果汁口味鲜美香浓，是孕妈咪美肤养颜的佳饮。