孕期储备7大类食物 为产后泌乳做准备

近日，新西兰乳业巨头恒天然肉毒杆菌事件闹得沸沸扬扬，使得进口奶粉的信任度也大大下降。在中外奶粉危机频现的大环境下，越来越多的准妈妈下定决心，一定要进行母乳喂养。可见营养全面、安全经济的母乳占据着王者的位置。老人们常说生下来有奶吃的孩子是带着粮食来的，我觉得生下来有奶吃的孩子是最幸福的。>>>新西兰含毒菌乳粉流入中国 专家称0.1克可致命

母乳是婴儿无可替代的最佳的天然食品，孕妈妈从怀孕那天开始，乳房渐渐地变大，就已经为一朝分娩哺育宝宝做准备了。妈妈的乳房，宝宝的粮仓，哺育下一代是女性与生俱来的职责，正常情况下，每一位孕妈产后都是会有奶水的。然而分娩的过程会损耗身体所储备的一部分营养素，要想产后乳汁营养丰富，加强孕期的营养储备尤为关键。

储备7类食物 为产后泌乳做准备

1、谷、薯类食物

谷类食物包括米、面、杂粮，薯类食物包括土豆、红薯、芋头、山药等。这些食物含有丰富的碳水化合物，为孕妈提供并储备能量。谷类食物含丰富的B族维生素，B族维生素摄入的增加有利于缓解妊娠反应，使孕期营养趋于平衡，提高产后乳汁质量。薯类还含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，预防和缓解便秘，维护肠道环境，有利于各种营养素在肠道的吸收。

2、鱼类

鱼类含有比较丰富的微量元素，如锌、碘、硒等，微量元素具有保护乳房、抑制乳腺疾病发生的作用。鱼类还是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是一切生命的基础，乳母蛋白质营养状况良好，每天的泌乳量可以在800毫升以上，如果摄入的蛋白质不能保质保量，乳汁的分泌量就会减少。蛋白质的营养供给和储备应从孕期开始，《中国居民营养素参考摄入量》建议，孕晚期蛋白质摄入量要比正常情况下多增加20克（正常情况下轻体力劳动的女性蛋白质摄入量为65克，中体力为70克，重体力为80克），并且要保证是优质蛋白质。日常生活中除了鱼肉，禽肉、蛋、瘦肉、大豆或其制品（豆腐、豆皮等）、牛奶等食物也都是优质蛋白质的良好来源。因此，供给孕妈足量、优质蛋白质是非常重要的。另外，鱼类还可以提供欧米伽3系列的多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸中所含的DHA，可促进婴儿大脑的发育。

3、海产品

海产的鱼虾除了可以提供优质的蛋白质以外，鱼肉和贝类食物含锌较多，海带、紫菜含有丰富的碘，这些营养素都是宝宝生长发育，尤其是脑和神经系统发育所必须的营养物质。增加海产品的摄入可以使宝宝更聪明。海产品由于含碘比较高，可以降低过高的雌激素水平，有保护孕妈乳房，缓解乳腺增生的作用。

4、奶类等含钙高的食物

孕晚期钙的需要量为每天1200毫克，如果孕期膳食钙摄入不足，分娩后，就会动用母体骨骼中的钙来维持乳汁钙含量的稳定，这样妈妈们就有可能因缺钙，引发腰酸背痛、抽筋等病症。我们都知道，牛奶含钙比较高，容易吸收利用，因此，孕期可以增加奶或奶制品的摄入量，以增加钙的吸收。从孕中期开始，孕妈每天至少摄入250毫升的牛奶。除此之外，还可以带着骨头带着壳地多食一些小鱼、小虾以及大豆、豆腐、芝麻酱、绿叶蔬菜等，这些食物都可以为孕妈提供膳食钙。需要注意的是应同时补充维生素D或者多晒太阳，以促进钙的吸收。

5、含铁高的食物

从孕中期开始，血容量及血红蛋白增加及要为胎儿储备1~4个月的铁，孕妈成为缺铁性贫血的高危人群。另外，孕妈分娩过程中会丢失一部分血液，因此，需要从怀孕的中晚期开始注重铁的摄入。含铁高的食物有动物的肝脏、动物血、瘦肉、鱼肉及含铁高的蔬菜（油菜、菠菜）。补充铁的同时，还要注意维生素C的摄入，维生素C可以促进铁的吸收利用。含维生素C丰富的食物有鲜枣、橙子、柑橘、柚子、猕猴桃、草莓、沙棘、刺梨等，维生素C可以阻止致癌物质亚硝基胺的合成，从而保护乳房。

6、蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维、果胶、有机酸等成分，孕妈平时多吃少动，肠蠕动就会减慢，她们比一般人更容易便秘。而这些食物可以增进食欲、增加肠蠕动、预防和缓解便秘，并可以促进乳汁的分泌，提高乳汁的质量。如果孕期进食蔬菜水果少会造成某些微量元素的缺乏，从而影响胎儿的生长发育。因此，孕期应适量摄入蔬菜水果，尤其是深绿色的蔬菜。深色蔬菜可以为孕妈提供丰富的叶酸，充足的叶酸有利于预防胎儿神经管畸形的发生。

7、坚果

坚果中含有丰富的维生素E及镁、钾、铜、叶酸，并含有人体所需的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。维生素E可以调节雌激素的分泌并可以抗氧化；丰富的微量元素可以提高乳汁质量，不饱和脂肪酸中的亚麻酸有利于胎儿大脑的发育。常食用的坚果有核桃、松子、葵花籽、南瓜子等。

3大护理措施 为产后泌乳做准备

除了通过合理膳食保证孕期的营养储备，为产后泌乳做准备之外，孕期的乳房护理也是非常重要。早期的乳房护理可以为产后母乳喂养成功加分。在这里，我提供一些简单的护理方法，供孕妈们参考。

1、为乳房准备合适的胸罩

整个孕期，随着乳房的不断增大，需要频繁的更换胸罩或选择可以调节的胸罩。孕期乳房逐渐增大变得沉重，合适的胸罩可以起到支撑的作用，避免乳房变形，影响美观。乳头在孕期也开始勃起，如果没有胸罩的保护，勃起的乳头会与衣服产生摩擦，孕妈会有疼痛感。选择合适的胸罩，不要太紧是十分必要的。

2、注意清洗乳房

每天用温水清洗乳房，可以养护乳腺，在泌乳过程中保持乳腺管的畅通。每天的清洁还可以使乳头增加韧性，避免哺乳期产生乳头皲裂。切忌清洗时使用肥皂，因为乳头上有一层起保护作用的油脂，如果肥皂将这层油脂洗掉，乳头就会干燥，在泌乳过程中很容易发生皲裂现象。

3、提早进行乳头护理

乳头内陷的孕妈要在怀孕5~6个月的时候开始纠正。内陷的乳头产后哺乳比较困难，容易造成乳汁淤积，有发生乳腺炎的可能。纠正方法是：每天用双手拇指下压靠近乳头部位的乳房组织，然后向乳晕的位置外推，每天4~5次，待乳头稍微露出后用手提起，每天捏住乳头根部向外拉并揉捏乳头，长期坚持可以改善乳头内陷。

细心的呵护，营养与护理并行，为宝宝建造一个丰盈的“粮仓”，将母乳喂养进行到底。

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　　常常有产后妈妈抱怨说自己的奶水不足，自己明明就很注重营养均衡，为什么还会这样呢？母乳不够怎么办？那这样的妈妈就要检讨自己是不是有不良的饮食习惯：爱喝咖啡、喜好吃油炸食品等等，如果有，为了你家宝宝能够喝上母乳，还是要尽快改掉这些坏习惯。

　　今天小编除了要列出一些哺乳期妈妈应该注意避免的饮食习惯外，还会给给位妈咪们推荐几款催乳食谱，妈妈们不要错过哦。

　　不要在哺乳期吃药

　　哺乳期间，一般不建议妈妈使用药物。因为母亲服用的大多数药物成分都可以通过血液循环进入乳汁，影响乳儿。由于乳儿的肝脏解毒能力差，即使母体仅仅使用治疗剂量，仍可使蓄积中毒。因此，哺乳期妈妈，最好不要使用药物，而应选择食疗方法来调剂身体。通过食物来调节身体，有针对地选择食物来预防或治疗身体的某些病症，既能收到良好的效果，有效缓解症状，而且安全、无毒副作用，不会对母亲和婴儿造成影响。

　　不要食用抑制乳汁分泌食物

　　日常生活中，很多食物都会抑制乳汁分泌，如：韭菜，麦芽水，鸡肝，猪肝，人参，豆腐，茄子等。有些家人为了给产妇补充营养，会选择用人参来炖汤给妈妈喝，有些新进妈妈由于个人口味，会喜欢吃豆腐、茄子，这些食物其实都是抑制乳汁分泌的，如果您是哺乳期妈妈，为了宝宝，就先忍忍，暂时不吃或者少吃。

　　不要食用刺激性的食物

　　对于妈咪来说，应该远离刺激性食物，包括辣椒、酒、咖啡及香烟等。

　　酒 少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响收缩，故应酌量少饮或不饮。

　　咖啡 1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。

　　太过刺激的调味料 哺乳妈妈应加以节制。

　　不要多吃巧克力

　　巧克力固然诱惑着无数的妈咪，但是小编建议，妈咪在哺乳期的时候应该少吃巧克力。

　　巧克力中所含有的可可碱会渗入母乳并且在婴儿体内积蓄，可可碱会伤害神经系统和心脏，并且使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。哺乳期妈妈自己多吃巧克力也会影响食欲，身体发胖。

　　这个理由是不是足够让各位妈妈先抵制一下巧克力的诱惑呢？

　　不要吃油炸食物

　　对于产妇来说，油炸食物、高的食物，且热量偏高，应酌量摄取。

　　有一些地方有一个非常有趣的坐月子传统，那就是让产妇吃大量油条，有的地方产妇坐月子要吃掉许多许多的“油撒子”，其实这是不科学的旧习惯。因为油炸食物难以消化，产妇消化能力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过之后损失很多，产妇吃了对恢复健康不利。这些物质也会影响到妈妈的奶水，从而影响宝宝。

　　不碰香烟和烟草

　　在哺乳期，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，避免吸入二手烟同样重要！所以，如果您周围有正在哺乳期的妈咪，就请在吸烟的时候与她们保持距离吧。

　　饮食合理、营养丰富是母亲分泌乳汁的基础，科学、健康、均衡的饮食是保证高质量乳汁的必要条件，因此新妈妈要重视食养。如果营养不良，乳汁的质和量就要受到影响，所以，乳母的膳食配制应做到食物种类多样、数量足够，并具有较高的营养价值，对于富含和钙质的食物更应注意选用，并调配成平衡的膳食。小编特别推出催乳菜谱，供各位哺乳妈妈参考。

　　催乳汤水 木瓜鲫鱼汤

　　主料：木瓜 1只 鲫鱼 1条

　　配料：姜 2片 盐 适量

　　做法：

　　1、木瓜削皮去籽，洗净后去块。

　　2、鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。

　　3、锅里放油，稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。

　　4、将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中，加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。

　　Tips：鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。鲫鱼，可是哺乳妈妈的不二之选哦。

　　催乳菜 猪脚花生汤

　　主料：猪脚 500g

　　配料：花生 适量 盐 适量 姜 2片

　　做法：

　　1、将猪脚上的毛剃干净

　　2、把猪脚剁成块放入盆里

　　3、将猪脚和花生洗干净放入盆，加入适量的盐和水，姜2片，即可放入锅里炖

　　Tips：猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用。

　　母乳喂养可以提高宝宝的抵抗力，但是，刚刚当妈妈，母乳喂养总是会出现各种出乎意料的症状。常见的喂养难题主要有：

喂养难题一：乳汁淤积使奶水阻滞

　　攻克难度：★★☆☆☆

　　在哺乳初期，新妈妈最容易遇到的一个问题就是乳汁的淤积了，而且乳汁淤积还会让新妈妈感到疼痛难忍，痛苦难当，如果没有这却处理好乳汁淤积的问题，新妈妈很容易就会出现回乳的现象，这是因为当新妈妈发生奶胀的时候，大脑就会发出减少乳汁分泌的指示，时间长了，自然也就没有了乳汁。

　　对于乳汁淤积，预防才是王道，刚刚开奶的时候，因为乳管没有完全打通，这个时候是最容易发生乳汁淤积的，一定要及时让宝宝吮吸，如果宝宝吮吸力道不够，也可以请月龄大一点的宝宝来帮忙或者使用吸奶器，将乳汁及时吸出来。同时每一次感到奶胀的时候就要给宝宝吃，即使宝宝不饿也不应该等待，直到将这个乳房的乳汁排空为止。

　　喂养难题二：尴尬的溢奶问题

　　攻克难度：★★★★☆

　　在哺乳期间，基本上每个妈妈都会遇到溢奶的问题，尤其是在夏天，衣衫薄凉，若隐若现的奶汁渗出来，不仅难受，也更影响了美观，让新妈妈常常处于尴尬的境地。溢奶通常是因为没有及时将乳汁吸出而造成的，对付溢奶的问题，选择合适的胸衣并备上合适的乳垫是关键，可以多准备几片防溢乳垫轮流换着用，以避免尴尬的发生。同时要每天在规定的时间吸奶，如果宝宝不在身边，也要随时准备吸奶器将乳汁吸出。

　　喂养难题三：只叼乳头的痛

　　攻克难度：★★★☆☆

　　喂奶时出现乳头痛往往是由两个原因造成的，一是喂奶姿势不正确，导致宝宝只是叼住了乳头而没有含住整个乳晕所造成的疼痛，另一个原因是因为宝宝开始长牙之后出现的咬妈妈乳头的情况而造成的乳头疼痛。

　　要解决这个问题，妈妈在喂奶之前最好将乳房清洁干净，不要留有汗味，因为出过汗的乳房有咸味，宝宝会不愿意用舌头触碰乳房，只会用牙齿叼乳头喝了。喂奶的时候，先逗宝宝将嘴巴张开，再把整个乳晕送到宝宝的嘴里，如果宝宝咬了你，也不要大声叫喊，因为这只会让宝宝觉得有趣而更乐此不疲，可以捏一捏宝宝的鼻子，让宝宝松开嘴巴，再重新喝。

　　喂养难题四：夏日母乳易变质

　　攻克难度：★★★☆☆

　　有些妈妈的奶水比较充足，宝宝喝不完，吸奶器将剩下的奶水吸出来之后，倒了吧，太浪费，存着吧，又容易滋生细菌，尤其是在炎热的夏天里更是如此。这时候，冰箱的用途就显现出来了，建议最好将乳汁放在封紧的奶瓶里，然后贴上日期标签，在放到冰箱室或者冷冻室里保鲜，一般冷藏的新鲜乳汁在冰箱冷冻室里可以保存至少3个月，放在设定在－18℃以下的独立冰柜里，可以保存3－6个月，母乳解冻后，可以在冰箱里冷藏24小时，超过这个时间的一定要扔掉，不能再重新冷冻。

　　喂养难题五：加水与否的纠结

　　攻克难度：★☆☆☆☆

　　在炎热的夏天，人体内的水分会大量蒸发流失，需要进行补充大量的水分，很多新妈妈就有疑问了，宝宝是不是也需要补充水分呢？其实，对于4－6个月的宝宝来说，单单靠妈妈的乳汁，就已经足够满足身体对水分的需求了，妈妈要做的就是尽量让宝宝吧乳汁吮吸足够，就没有必要再额外给宝宝喝水了。对于六个月以上的宝宝，妈妈可以不时给宝宝喝些果汁、白开水等进行水分的补充。

　　常见的催乳小技巧

　　1、两边的乳房都要喂：如果一次只喂一边，乳房受的刺激减少，自然泌乳也少。每次喂奶两边的乳房都要让宝宝吮吸到。有些宝宝食量比较小，吃一只乳房的奶就够了，这时不妨先用吸奶器把前部分比较稀薄的奶水吸掉，让宝宝吃到比较浓稠、更富营养的奶水。

　　2、多多吮吸：妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数；由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。喂得越多，奶水分泌得就越多。

　　3、吸空乳房：妈妈要多与宝宝的肌肤接触，孩子对乳头的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房，这有利于乳汁的再产生。

　　4、保持好心情：母乳是否充足与新妈妈的心理因素及情绪情感关系极为密切。所以，妈妈在任何情况下都要不急不躁，以平和、愉快的心态面对生活中的一切。

　　5、补充水分：哺乳妈妈常会在喂奶时感到口渴，这是正常的现象。妈妈在喂奶时要注意补充水分，或是多喝豆浆、杏仁粉茶（此方为国际母乳会推荐）、果汁、原味蔬菜汤等。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。