孕妇补血的5原则和3误区

赛洁干洗2

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2015-09-25 17:31

怀孕是爱的结晶,备孕常识不能少。今天图老师备孕百科小编向大家分享孕妇补血的5原则和3误区,准备怀孕的你赶紧收藏起来吧!

孕妇怎么补血好呢?在孕期,准妈妈要保证自身的各种营养需求,只有这样胎儿才能健康发育哦。补血就是准妈妈不能忘记的重要事情哦,孕妇贫血危害是很大的。今天,就和小编一起来看看孕期补血的原则和误区是什么吧。

孕妇补血的5原则

多吃铁含量高的食物:从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,也要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

多吃有助于铁吸收的食物:水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。

多吃叶酸含量高的食物:从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调得时间太久。

做菜时多使用铁炊具:做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

按时去做产前体检:至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素,多次反复化验血能够及早发现贫血,采取相应措施纠正贫血。

下面再来看看孕妇补血的误区有哪些吧。

孕妇补血的3误区

只要不贫血就不必补铁。铁元素是确保孕妈妈向胎宝宝正常供氧的十分关键的元素,对于促进胎儿的正常发育、生长以及防止早产有着非常大的作用,缺铁性贫血是孕期准妈妈最常见的贫血类型,因此,孕妈妈尤其是处于孕中期的妈妈,补铁补血尤为重要。那些认为不贫血就不用吃补铁食物或者补充剂的准妈妈,一定要及时纠正这种错误观念才行。

查出贫血,多吃红枣赤豆汤就行。怀孕后,很多孕妈妈或者家中的老人,天天都会煮上一大锅的红枣赤豆汤或者是血糯米等给孕妈妈作为补血之用,其实这种做法对于孕妈妈补血没有太大的作用,因为红枣、赤豆、血糯米、黑木耳等植物含铁虽然很高,长期食用能够调理孕妈妈贫血的情况,但是植物中的铁的吸收率要远远低于动物性食物。

动物肝脏胆固醇太高了,吃不得。动物肝脏能够补血是众人皆知的事情,可是有些孕妈妈因为担心动物肝脏的胆固醇以及各种重金属毒素太高了,吃了会对身体以及宝宝的发育有影响。其实动物肝脏中的代谢废物以及铅、汞等重金属毒素等并没有孕妈妈们想象中的那么高,甚至要比骨髓中的重金属量还要低,这种担心是没有必要的。而适量的胆固醇却是促进胎儿发育的激素的原材料,也是孕妈妈必要的营养,因此,孕妈妈不必太过于担心。

只有正确的方法才能帮孕妇补血哦。

  孕妇补血吃什么好呢?补血是在孕期必不可少的事项之一,而最好的补血方法就是通过饮食补血。今天,小编为大家介绍的不仅仅是孕妇补血吃什么好,还有准妈妈补血误区,快来看看吧。

  孕妇补血吃什么好

  食用阿胶:阿胶食先于药,它是在特定条件下,经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》,位列上品,称其久服轻身益气。这就说明,阿胶是养生的物品,不但可以日常服用,而且“久服”可防病、保持身体健康、强壮,延年益寿。家喻户晓的阿胶是药食同源,膳药同功理论的最经典代表。对于孕妇来说,阿胶源于食物的安全性是第一位的,同时,她补血、安胎、强筋骨之功,又恰恰契合了怀孕补血的需要。

  所以女性在怀孕期出现贫血的症状,食用阿胶是最好的选择。

  多吃瓜果:虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。

  多吃含铁丰富的食物:动物肝脏富含矿物质,如鸡肝、猪肝等,一周吃两次,鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

  食物要多样化:多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。

  下面再来看看孕妇补血的误区有哪些吧。

  孕妇补血的误区

  只要不贫血就不必补铁。铁元素是确保孕妈妈向胎宝宝正常供氧的十分关键的元素,对于促进胎儿的正常发育、生长以及防止早产有着非常大的作用,缺铁性贫血是孕期准妈妈最常见的贫血类型,因此,孕妈妈尤其是处于孕中期的妈妈,补铁补血尤为重要。那些认为不贫血就不用吃补铁食物或者补充剂的准妈妈,一定要及时纠正这种错误观念才行。

  查出贫血,多吃红枣赤豆汤就行。怀孕后,很多孕妈妈或者家中的老人,天天都会煮上一大锅的红枣赤豆汤或者是血糯米等给孕妈妈作为补血之用,其实这种做法对于孕妈妈补血没有太大的作用,因为红枣、赤豆、血糯米、黑木耳等植物含铁虽然很高,长期食用能够调理孕妈妈贫血的情况,但是植物中的铁的吸收率要远远低于动物性食物。

  动物肝脏胆固醇太高了,吃不得。动物肝脏能够补血是众人皆知的事情,可是有些孕妈妈因为担心动物肝脏的胆固醇以及各种重金属毒素太高了,吃了会对身体以及宝宝的发育有影响。其实动物肝脏中的代谢废物以及铅、汞等重金属毒素等并没有孕妈妈们想象中的那么高,甚至要比骨髓中的重金属量还要低,这种担心是没有必要的。而适量的胆固醇却是促进胎儿发育的激素的原材料,也是孕妈妈必要的营养,因此,孕妈妈不必太过于担心。

  孕妇补血吃什么好?孕妇补血要选对食物哦。

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  很多人都知道吃枣是可以补血的,不但可以当做水果和零食来吃,也可以起到补血的功效。可是吃大枣对于准妈妈来说是要注意一些事项的,下面的4个误区你要看清楚了哦!

  误区1:大枣补血效果好

  大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

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  大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。

  误区2:大枣含糖量高,因而大便秘结孕妇不宜

  首先,这句话的逻辑就是错误的。含糖量高,就会加重大便秘结?这怎么可能呢!大便里又没有糖,糖不会影响大便,两者没有关系嘛。何况,含糖量高的食物比比皆是,又岂止大枣。

  实际情况是,大枣含有较多的膳食纤维,膳食纤维具有通便作用。所以,吃大枣(其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样)是有助于缓解便秘的。当然,实践才是检验真理的唯一标准,那些便秘的人可以吃大枣试试,看到底是加重了便秘还是缓解了便秘。媒体或“专家”们说来说去难道不觉得无聊吗?

  误区3:大枣不能和胡萝卜一起吃

  支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有氧化酶,但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的,连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完,怎么会去破坏其他食物中的VC呢?

  因此,如果你真的那么在乎VC被破坏的话,“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题,因为除了胡萝卜,黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶,那就连黄瓜等也一并不吃了?可还是不行,其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶,但也会有其他缺点,比如鸡蛋有胆固醇,肉类和牛奶有饱和脂肪,都一并不要吃了?这显然不可能。

  至于大枣不能与海鲜一起吃,大枣与大葱不能一起吃……之类的立足于食物相克的胡言乱语,更加不值一驳。

  误区4:大枣不宜多吃

  众所周知,大枣(鲜)不好消化。这是因为,大枣不但水分含量低,仅为67%(其他常见水果多为80%~90%)而且膳食纤维含量高,为 1.9%,明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的,咀嚼时很难彻底捣碎。

  你可以试验一下:把大枣(鲜)咀嚼后,不要下咽,吐出来观察一下,你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片,它们与果肉分离,形状不一,质地硬,边缘锋利。可以想象,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。

  当然,如果你的胃是健康的,并没有什么炎症、溃疡或伤口,那么你对大枣的耐受能力就强一些。吃大枣的时候,准妈妈们可以根据自己的情况来确定,吃一吃就知道多少大枣是合适的了。

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  孕妇贫血关系着未来宝宝的健康,所以及时补血很重要。但对于补血认识很多孕妇们仍存在一些误区。孕妇补血若不走出这些误区,就难以合理地补血。

  误区1 :只吃红枣可以补血

  专家评:红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来得有用。

  长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2 到3 次即已足够,以免补了血还得担心减肥问题。

  误区2 :补血保健品可以代替贫血治疗

  专家评:贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市场销售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。

  误区3 :红糖有补血功效

  专家评:民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。

  红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。

  产妇要在产后迅速恢复,补水最好选择白开水、矿泉水,另外还可以从蔬菜、水果中多获得水分等营养物质。

  误区4 :荤菜不利于健康

  专家评:部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

  实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃或少吃肉容易引起缺铁性贫血。

  误区5 :牛奶鸡蛋够营养

  专家评:牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制身体吸收铁质。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

  误区6 :蔬菜水果不能补铁

  专家评:许多人认为蔬菜与水果对补铁没有什么好处。其实,蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

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延伸阅读:

备孕补肾吃什么比较好

1、山药

它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。

2、核桃

核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。

3、黑枣

中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

5、葡萄

葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

6、鸡蛋

鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白 皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。

7、枸杞子

在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。

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