怀孕初期怎样吃让宝宝更加聪明 孕期饮食让将来孩子聪明

师爷若水

师爷若水

2015-09-16 09:17

各位准妈妈比较在意的就是如何让自己的宝宝出生后比较聪明,图老师小编告诉你怀孕初期怎样吃让宝宝更加聪明 孕期饮食让将来孩子聪明

  女性要补充叶酸一般是在怀孕前三个月就开始补充叶酸片。

  因为叶酸片比食疗天然叶酸补充,身体吸收的要好。每天服用0.4毫克叶酸片一直吃到怀孕后的三个月,就可以停止服用了。


  当然孕中晚期你仍可以继续服用叶酸片,剂量和孕早期相同,但对一般膳食均衡的孕妇,孕中晚期也可以不用额外补充叶酸。

  要注意的是如果你以前分娩过神经管畸形的胎儿,过了孕早期后,仍要继续服用叶酸至分娩。

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  如果你有癫痫症,长期服用丙戊酸钠,服用叶酸的剂量可达4毫克


  所以说特殊人群的孕妇补充叶酸时间和剂量也是不同的。


  有类似情况的女性建议需咨询好医生再按情况服用叶酸片。

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  孕妇吃叶酸有哪些注意事项

  (1)怀孕前三个月开始补叶酸

  在怀孕的头三个月,人体的神经管开始发育,神经细胞开始分裂,这个时候如果叶酸缺乏,神经管发育会不全,容易出现畸形儿。


  如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。


  所以,妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸;怀孕早期,再服用三个月叶酸;到了孕晚期,根据情况,可适当服用叶酸。


  (2)每日服用一小片

  现在市场上有两种叶酸剂型,一种是每片5毫克的剂型,另一种是每片0.4毫克的小剂型。


  孕妇要服用小剂型,每天服用一片就够了。摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的,还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状,干扰锌的代谢,引起孕妇锌缺乏或者神经损害等不良后果。


  如果服用叶酸三个月后没有如期受孕,应继续补充叶酸直至怀孕后三个月。


  (3)叶酸不宜与维生素C同补

  叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定;而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。


  如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6,由于二者的稳定环境相抵触,吸收率都会受影响。鉴于此,二者服用时间最好间隔半个小时以上。


  (4)叶酸有哪些副作用

  1、服用叶酸片可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害;


  2、服用叶酸片350mg可能影响锌的吸收,而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加;


  3、服用叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作;


  4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状;


  5、大量服用叶酸时,可出现黄色尿。


  苦瓜小鱼汤

  材料

  苦瓜300克,猪肋骨6根,小银鱼干50克,姜3片,糯米醋1大匙,盐少许。


  制法

  食材洗净,苦瓜切块,小银鱼千用温开水冲洗,猪肋骨用沸水氽烫后洗净备用。在汤锅内放入猪肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水,用小火炖煮约30分钟。捞出猪肋骨,放入小银鱼干和苦瓜,再用小火炖约20分钟,起锅前加盐调味即可。


  功效

  用猪肋骨熬煮的高汤含有丰富的钙质,搭配苦瓜和小银鱼干,能够补充怀孕初期所需的钙、蛋白质和维生素。苦瓜具有利尿、预防便秘、降火的作用,还能缓和孕期的紧张睛绪,改善准妈妈的睡眠质量。

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  猪脊髓脑汤

  材料

  猪脊髓两条,猪脑两个,黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各少许,酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉各适量。


  制法

  将黄瓜洗净,切4厘米长、1.2厘米宽、o 3厘米厚的长片;将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片,分别放入开水内焯透,捞出。




  将猪脑上的血线摘净,同脊髓一起洗净,放入开水内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉;将猪脑劈成四半,脊髓切成一个2厘米的段。


  锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜下锅,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧开后,撇去浮沫,盛人大碗内即成。


  功效

  猪脊髓补阴益髓,猪脑补骨髓,益虚劳。本汤有益于胎儿的脑发育使胎儿聪明。


  乌鸡汤

  材料

  乌鸡1只(约1500)克,精排骨2块,葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。


  制法

  猪排骨洗净。乌鸡除去内脏洗净。将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中,用慢火焖煮(水以不沸腾为宜,使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),约煮3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精,即可食用。


  功效

  含有丰富蛋白质和钙质,有助于滋润皮肤,补充身体营养。

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  冬瓜排骨汤

  原料:排骨,冬瓜。

  配料:盐,姜。


  做法

  1、把排骨洗干净,斩成段,冬瓜洗干净,不用去皮切大块,姜切片备用。


  2、在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净备用。


  3、锅里放入适量清水,放入排骨、冬瓜和姜片煮开,再继续用大火炖20分钟,然后再用小火慢慢炖两小时,最后,加盐调味即可。


  川贝雪耳炖木瓜

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  做法

  雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。


  功效

  清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。

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  莲藕花生排骨汤

  原料

  排骨,莲藕,蚝豉,花生,红枣。


  配料:盐,鸡精,姜。


  做法

  1、把排骨洗干净斩段,莲藕去皮洗干净切厚块,花生、蚝豉和红枣洗干净备用。


  2、锅里放水烧开,放入排骨焯五分钟,捞出洗干净血沫,把姜切片备用。


  3、在汤锅里加入适量清水,放入排骨、莲藕、花生、蚝豉、红枣和姜煮开,再继续煮二十分钟,再用小火炖两小时,最后,加盐和鸡精调味即可。



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