春分节气养生：戒酸增辛 助肾补肝

　　从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期。无论南方北方，春分节气都是春意融融的大好 时节。中医养生实践证明，无论补或泻，都应坚持调整阴阳，以平为期的原则，科学地进行饮食保健，才能有效地防治很多非感染性疾病。

　　古诗云：“春眠不觉晓”。春分属仲春，这个时候人体内肝气旺、肾气 微，失眠的发生率也逐渐提升。失眠之因，历代医家多责之于心肾。也就是说心火不下通于肾，肾水不能上济于心，阴阳失交水火不济，则彻夜不寐。因此，春季还 要遵守自然界的昼夜节律和自身机体的睡眠规律，规范作息，保持心情舒畅，平衡饮食结构，适当增加体力活动，预防失眠发生；失眠患者也不能掉以轻心，降低罹 患疾病的风险，避免机体受到更大侵害。饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝；同时，由于肝气旺，易克脾土，雨水较多，易生湿，要注意健运脾胃，健脾祛湿。

　　春 分时节饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。比如烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时， 最好佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防性寒偏凉，吃后有损脾胃引起脘腹不适；如果食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，可配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳 互补之目的。思想上要保持轻松愉(图老师整理)快、乐观向上的精神状态。

　　家住黑龙江省牡丹江市的76岁老人吕殿起，被当地人称为“绝活老人”。他至今能保持长时间倒立，并能在健身器材上完成各种高难度动作，就连去图书馆读书写字，也是左右手同时进行，这tulaoshi.com些技能无不让人称奇。

　　吕殿起常做的运动包括：单杠、双杠、前滚翻、雪地倒立、仰卧起坐、伸背架、踢毽子和骑自行车等，基本做到样样熟练。比如单杠，老人能徒手屈体旋转360度，一次15圈。还能用两臂左右支撑单杠两侧的立柱呈人字形，然后蜷腿上下运动5次以上；还能用膝盖后侧弯曲挂杠，头手朝下，倒挂金钩。在无任何物体辅助依靠的情况下，雪地倒立，慢起头、手顶地直立一分钟不倒，似如钢叉插地。他还参加团体越野活动，骑自行车日行二百里。其神奇技能，令看到的人由衷赞叹。

　　除此之外，吕殿起还每天到图书馆看书写字两小时，以获取更多知识养分。老人自己采取了快速抄写文章的方法，以加强手眼功能性训练。每次抄写都是左右手同时写字，堪称一绝。吕殿起说，此法能够有效开发左右脑，更有助于预防认知障碍症。

　　现在吕殿起耳聪目明，思维敏捷，口齿伶俐，走路如飞，他满怀信心和激情，以健康快乐的姿态，安度幸福晚年。

　　美国波士顿大学医学院“新英格兰百岁老人研究项目”负责人托马斯·帕尔斯博士表示，生活方式好坏直接影响到能否健康长寿。基于多项研究结果，人们能估算各种生活方式对自身预期寿命的影响。为此，帕尔斯博士给出21道是非题，帮助读者自测能否活到100岁。请用“是”或“否”回答下列问题。

　　1．你是否遭受很大压力，而且难以应对这些压力？

　　2．你有家人居住在附近吗？

　　3．大多数夜晚你的睡眠是否不足6小时?

　　4．你每周工作时间超过40小时吗?

　　5．你每天抽烟超过10支吗?

　　6．你每天抽烟两包或更多吗？

　　7．你的身体肥胖（身体质量指数BMI超过25）吗？

　　8．你大多数日子都吃红肉吗？

　　9．你吃的垃圾食品很多吗？

　　10．你吃糖果是否超过1天1次？

　　11．你每天至少喝一个杯茶吗？

　　12．你每天喝含咖啡因的咖啡吗？

　　13．你大多数日子每天喝酒超过4杯吗？

　　14．你每天都用牙线清洁牙齿吗？

　　15．你是否经常忘记涂上防晒霜或享受人工日光浴？

　　16．你每天运动至少30分钟吗？

　　17．你从不运动或很少运动吗？

　　18．你是否至少每两天排便一次？

　　19．你是否自检乳房和皮肤等身体部位异常情况，以排查癌症早期症状？

　　20．你的血压是否非常高（大约160/100毫米汞柱）？

　　21．你的胆固醇水平是否过高？

　　【答案】以89岁为起始年龄，之后根据以下标准做增减运算，其结果就是你的预期年龄。

　　1．回答“是”，减寿3年。2．回答“否”，减寿1年。

　　3．回答“是”，减寿1年。4．回答“是”，减寿1年。5．回答“是”，减寿5年。6．回答“是”，减寿15年。7．回答“是”，减寿5年。8．回答“是”，减寿3年。9．回答“是”，减寿2年。10．回答“是”，减寿1年。11．回答“是”，增寿1年。12．回答“是”，减寿1年。13．回答“是”，减寿7年。14．回答“否”，减寿1年。15．回答“是”，减寿1年。16．回答“是”，增寿5年。17．回答“是”，减寿1年。18．(图老师整理)回答“是”，减寿1年。19．回答“是”，增寿1年。20．回答“是”，减寿15年。21．回答“是”，减寿2年。

养生必知的健康生活习惯（二）

8.每口饭嚼20次：吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍，细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.平常吃一点葡萄干：抗氧化剂最多的食物大概就是葡萄干、蓝莓和黑莓这类的食物了，抗氧化剂含量是普通食物的20倍。

10.每晚一杯红酒：每晚喝一杯红酒可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。

11.少吃盐：大多数人每天吃盐9克，比健康摄入量高3克。每天吃盐6克更健康，可使脑卒中和心脏病风险分别降低13%和10%。

12.吃花生不过量：100克花生含热量622卡路里，需要游泳一小时才能消耗掉。

13.饭吃八分饱：食物摄入量减少1/3可使寿命翻倍。

14.补硒量减半：硒有助防止癌症，因此很多人通过补硒提高免疫力。但是过量服用会增加2型糖尿病的风险，男女硒的日摄入量通常为100微克和50~60微克。将100微克硒分成两半，一天服用半片，或者隔日服用一片。