“吃货”减肥成功就靠吃

　　现在减肥的群体基本上都是女性，而且不管自己胖或者是不胖都以减肥为目的。然后这些姐妹们就还是按照以前固 定的那套减肥思路去执行减肥计划，就是只吃素食，然后还找来一堆乱七八糟的减肥食谱。结果，瘦是瘦了一点，可是整个人变得毫无精神，脸黄肌瘦的病态样。这 就是因为方法不对，导致身体的负荷太大，身体没电了。

　　2011年10月19日小编就和大家聊聊在减肥健身过程中，我们要注意什么问题呢？其实主要就是注意三个大的方向，饮食的问题就能解决了。一起来看看这三个原则吧：

　　原则一：不能不吃肉，只光吃素

　　以为只吃青菜，不吃肉就不会成肉，这是完全错误的“吃啥补啥”观念；或者有些人认为只是吃素一两个月而已，不妨碍身体。这些想法大家以后千万不 要有，因为纯素食的营养是不能满足人体的新陈代谢需要，反而会影响减肥效果，特别是体质较弱的女性，长期吃素食还可能会造成内分泌失调，严重影响身体健 康。合理的搭配应该是肉类占20%-30%，素菜占70%-80%。

　　少吃多餐，不该吃的绝对不吃

　　 原则二：少吃多餐

　　很多说这不是更加容易胖吗？其实不然，因为不是每一餐都叫你吃饱饱的，而已把以前一tulaoshi.com天三餐的平均分成午餐或者是六餐这样，目的就是提高人体的新 陈代谢。具体操作就是：早中晚各吃少量主食，一天中其他时间在感觉饿时可适量进食。当然，睡觉前2小时就不要进食了，要留给胃一个休息的时间。最方便的方 法就是随身携带一些小面包或者是饼干之类的食品，感觉到饥饿就补充进食。

　　 原则三：不该吃的绝不吃

　　很多人管得住自己的心，可是管不住自己的嘴，只怪那美食飘香，煞是诱人。关于这个问题怎么解决，小编也没办法，只能靠你自己去控制自己。但是可 以挽回的方法就是要付出以前双倍的运动时间，把多余的能量消耗掉。记住这些东西尽量不要碰：高热量、高脂肪食品，如汉堡、烧烤、肥肉以及酒，特别是酒，能 不喝千万别喝，尤其是啤酒。

　　“便秘用(m.tulaoshi.com)陈醋，胜过药无数”在我国民间，素有“便秘用陈醋，胜过药无数”之语，这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能治病养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期后，就会收到一定的疗效。

　　老醋花生美味不长胖

　　花生配醋，不但口味好，而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”，但毕竟脂类含量高、热量大，而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的，因此，用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，坚持服用，可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是，食用老醋花生要适量，最多十几粒，吃后一定要及时漱口，否则对牙齿健康不利。

　　巧用醋清肠排毒

　　预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸，具有收敛的作用，不仅可以抑制细菌繁殖，甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境，并将其杀死，酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍，所以醋与大蒜合用，对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

　　 注意事项

　　但是应当强调的是：因人、因地、因时，科学合理地食用醋才有利健康。

　　醋不宜大量饮用，尤其是患有胃溃疡，且胃酸分泌过多的病人，更要避免食醋。因为过量食醋，会使胃环境中的酸性加强，对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋，否则会削弱两者的食疗效果，并可产生对人体有害的物质。

　　由于醋为酸性物质，在服用红霉素、磺胺类等西药时须忌食醋，磺胺类药物在酸性条件下容易形成结晶，故服用此类药物时更要特别注意。因醋有收敛之性质，在服用“解表发汗”的中药制剂：如复方银翘片、藿香正气片、羚翘感冒片、桑菊感冒冲剂、感冒清热冲剂时，不宜吃醋。有些人将醋当成治病的“万能药”，是错误的观念，过度吃醋也有可能会破坏人体酸碱平衡。总之，“物无美恶，过则为灾”。

　　要想通过运动达到减肥的效果，选购要清楚“什么是运动减肥”，恰当的运动，往往能够使人尽快地减肥，使自己的体重保持在正常范围。那么什么样的运动最有利于减肥呢?

　　就运动项目的选择来说，一般可选择运动节奏中等或较快的项目，规定距离的匀速跑(1500-3000米)、网球、羽毛球、健身操、体育舞蹈等都是较为理想的。

　　(m.tulaoshi.com)就运动强度而言，中等强度较适合。因为采用中等强度进行运动，从能量代谢的角度上看，可以促使人体内的脂肪变为游离脂肪酸进入血液.

　　作为能源在运动中消耗，没有被消耗掉的游离脂肪酸也不再合成脂肪。同时中等强度的运动不增加食欲，这可避免因运动引起摄入更多的能源，加剧脂肪在体内的存积。

　　如何把运动强度控制在中等强度范畴呢?通常可以通过心率的测定来控制，这里向大家介绍不同年龄的人，其中等强度的心率控制范围：

　　20—39岁，125—135次/分;

　　40—49岁，115—130次/分;

　　50—59岁，110—125次/分;

　　60岁以上，110—120次/分。

　　至于健身运动的时间，健身减肥锻炼宜安排在晚餐前2小时进行，有研究表明，其效果是最佳的。

六个减肥小诀窍

1.健康饮食

饮食是所有减重工作的关键，如果你每天吃的东西不对，就算你每天都坚持健身，体重也不会改变多少。每天吃健康的3餐，沙拉和一些瘦肉可以维持你的正常代谢，多吃超级食物(superfood)。

2.放弃快餐和垃圾食品

必须放弃快餐和垃圾食品(比如炸鸡和方便面)，养成不吃垃圾食品的习惯，如果你受不了它们的引诱，就清空你的冰箱和食品柜，把垃圾食品全部丢掉(远离你爱吃垃圾食品的朋友，起码在你减肥的这段时间)，把它们换成绿茶或者水果。

3.保持活动

如果你不需要每天出门工作，那也至少保留一些活动时间，比如带着孩子或者遛狗散步30分钟。如果你是在写字楼里工作的ol，那在一天结束后的下班时间可以少坐几站地的公车，换上轻便的鞋走回家去。整天工作或者整天呆在家里看电视，紧接着就进入晚餐时间，这样的作息习惯是需要打破的。

4.在户外运动

让你的运动项目保持趣味和新颖性，所以每周一次安排将运动搬到户外，比如跳绳、搏击操、出门跑步，出门骑车或者游泳等等。这种方法能锻炼到不同的肌肉，也能让你的运动保持新鲜感。

5.制定短期减重计划

相比较大的减重目标，我们建议你每两周制定一个容易达到的小计划，会让这件事看起来比较容易达成，完成阶段性目标后你也会对自己更有自信。

6.尝试多种运动方式

如果你想加快减重的速度，那就意味着需要消耗更多的卡路里，你可以去健身房进行一些激烈的锻炼。但是我们的建议是试着将几种运动mix在一起，比如跑20分钟的步后再骑20分钟单车，然后是椭圆机或者是普拉提和瑜伽。这种方法的好处是你会在1个小时的锻炼时间里尽可能的燃烧全身的卡路里，有利于全身的减肥。