【图】心理健康：温柔是一种难以抵抗的毒药

和一个温柔的女人在一起，这女人浑身散发出的温柔气息就像浸入体内的“毒素”，让人在不知不觉中深入下去。做一个温柔的女人吧，让更多人一步步逼近你的温柔“陷阱”，却心甘情愿被你征服。如果用战场来形容现代女人的生活和交际，已不算过分了。现在的女人长期游走在事业、爱情、婚姻的重重捆绑和束缚下，总希望自己变得坚强和刚硬。其实，女人的温柔，也是女人用来杀人于无形的最好武器，不仅在事业中，也在最让女性苦恼的两性关系中。身为一个女人，你尽可以潇洒、干练，像女强人一样地去工作和生活，但有一点不能少，你必须温柔。女人的温柔是天性，也是女人征服世界的天然武器。女人用了温柔，那么身体的每一个部分都可以传情达意。有实验发现，一个女人向外界传达完整的信息时，语言只占7%，声调占38%，另外的55%需要由体态语言来传达。当女人想要表达思想，或传递情感认知时，女人是不同于男人的，男人可以只用语言或简单干脆的手势，女人往往需要用能表达自己情绪的小动作来让对方得到感知，而这些小动作的外部表征，常常就是温柔。其实，当女人温柔到了极处，就是一种力量。温柔不是娇嗲，温柔有真假之分。娇嗲是一种故作姿态，而真正的温柔是一种发自女性内心的魅力，它不是声色，不是语言，是女人的力量和气场。说起来，温柔里面包含着有关于爱的深刻的东西，它来自生命的骨髓。温柔的血液，是女人发自内心的善意，它是女人对于世界，对于男人，对于子女，对于世情，所照见的美好的东西。所以，常常有男人在择偶时说：可以不漂亮，可以不贤惠，但一定要温柔。温柔，是中国的千年古训中根植的女性理念，而这种理念，一次次证明了女性恒久的魅力。和一个温柔的女人在一起，这女人浑身散发出的温柔气息就像浸入体内的“毒素”，让人在不知不觉中深入下去。做一个温柔的女人吧，让更多人一步步逼近你的温柔“陷阱”，却心甘情愿被你征服。
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食物防霉发霉去霉的小常识

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡。经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?

在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。

一色二味巧判断是否感染霉菌

那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。

颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。

许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。

我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。

高温去霉不可行，怎么去除霉菌?

对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。

对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。