专家指出,这种现象多与缺钾有关。钾是人体内重要的营养成分,也是人体内重要的电解质。钾主要储存于人的细胞内,其主要功能是维持和调节细胞内液的容量及渗透压,维持体液的酸碱平衡与神经行动的传递,对新陈代谢的正常进行有很重要的作用。
钾还能增强人体神经和肌肉的兴奋性,降低心肌的兴奋性,故能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。
血钾正常浓度为3.5~5.5毫摩尔/升,低于3.5毫摩尔/升为低血钾症。低血钾症最突出的表现是四肢酸软无力,随着低钾的加重,可出现全身性肌无力,膈肌、呼吸肌麻痹,发生呼吸困难、吞咽困难,严重者可窒息,还会出现肌肉坏死,纤维萎缩等。此外,低钾对消化、神经、循环、泌尿各系统都会造成伤害。
专家提醒,夏季出汗多,平时应注意多吃含钾食物,如香蕉、瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带等。此外,新鲜的蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆、草莓、桃子等。
另外,香蕉还能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。
香蕉虽好,但并非人人皆宜。患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根为限。香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎食,以免引起腹泻。糖尿病患者也必须注意限量,若多吃,应从主食中除去碳水化合物的数量,以免血糖升高。
延伸阅读:
幼儿夏季饮食小常识
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/)春季正是孩子生长发育较快的时候,所以在春季父母们更应该多注意孩子的饮食,幼儿春季饮食小常识让父母更明白孩子的身体需注意哪些跟进。为了适应春天干燥的气候,父母们在为孩子安排春季饮食的时候需要注意以下几方面:
幼儿春季饮食小常识1、多吃含自然糖分的食物:春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
幼儿春季饮食小常识2、少味精:未经里的谷氨酸对人体不利,摄入过多的味精,会影响儿童的食欲,导致消化道功能紊乱,影响某些营养的摄取,不利于儿童的生长和发育。
幼儿春季饮食小常识3、多补充维生素c:春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
幼儿春季饮食小常识4、少酱油:酱油是由发酵制成的,虽然含有多种微生物对人体有一定的好处,但是儿童胃酸分泌少,肠的吸收功能不强,摄入多种微生物容易引起儿童产生反应性疾病,如肠炎、腹泻等。
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