吃红糖 吃白糖还是吃冰糖?

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2015-06-27 18:19

要问人的一生什么最重要?当然是身体健康了。一切金钱物质都敌不过身体健康,保持每天健康生活才是最重要的。下面图老师小编给大家普及下吃红糖 吃白糖还是吃冰糖?的生活小常识,不懂的赶紧看过来!

红糖、白糖和冰糖是我们日常生活中经常用到的,我们知道通常白糖用来提鲜,红糖可以补血,冰糖经常被用来泡茶喝,但是这三种糖哪个对人体更有营养呢?下面给大家具体介绍一下。

从生产工艺来说,红糖最简单。把原糖汁简单加工,干燥之后就得到了红糖。白糖则需要把原糖汁进行纯化、脱色然后再干燥。与红糖相比,白糖的杂质少,甜味更纯正。如果对纯化脱色的糖水进行结晶操作,最后得到大块的晶体状产物就是冰糖。

红糖究竟有多营养?对人体来说,氨基酸是大量需要的营养成分,一个成年人一天需要好几十克。而红糖的那点“杂质”里,即使包含氨基酸,也只是杯水车薪。“微量元素”也涉及“量”的问题。比如一些人在宣传红糖“营养价值”时经常提到:“每百克红糖所含的钙多达90毫克”,但其实这只相当于几十克牛奶中钙的含量。

“红糖补血”是一个流传很广的说法。有资料说100克红糖所含的铁可达4毫克,而缺铁可能导致贫血。如果这个含量真实可靠,那么红糖所能提供的铁大致与等量的牛肉和各种豆及豆制品差不多。不过,吃牛肉和豆类还能够获得其他营养成分,红糖就不可与之相提并论了。在物质匮乏的年代,作为优质热量来源的糖对于孕产妇可能确实有用,红糖额外提供的铁也不无裨益。不过,对现在的孕产妇来说,营养不是问题,营养过剩才是问题。100克红糖提供的微量元素、氨基酸总量并不多,热量却有400大卡。这样的营养构成比我们通常所说的“垃圾食品”更垃圾。拿红糖当调味品问题还不大,可用红糖“进补”就得不偿失了。

所以,从食品与营养的角度来说,红糖就是一种颜色和风味与白糖不同的糖。这种不同对于烹饪艺术是有意义的。它可以给食物带来不同的特色。但在营养上,白糖所拥有的价值——提供热量和甜味,与缺陷——只提供热量而且导致血糖快速升高,红糖同样难辞其咎。

红糖之所以较贵,并非因为它具有特殊的“保健”与“药用”价值。在现代化的工业生产和市场营销中,需求量小的东西哪怕生产工艺再简单,也需要更高的成本。另一方面,白糖的生产可以以甜菜为原料。经纯化脱色之后,分别以甜菜和甘蔗生产出来的白糖并没有明显的差别。而传统的红糖生产工艺只能以甘蔗为原料,甜菜的糖蜜会带来让人难以接受的味道。对原料的挑剔也在一定程度上抵消了工艺简单所节省的成本。当然,现在也可以通过往甜菜白糖里加蔗糖蜜而得到红糖。不过这样一来,制取红糖的工艺就比较复杂了。

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最后说说冰糖。冰糖的生产比白糖红糖都要复杂,也最为纯净,价格高也是顺理成章的事情。不过,它的可爱只是天生丽质清纯可人而已,实在是缺乏内涵。除了热量,它一无所有。如果是为了营养保健而大啖冰糖,为了那些虚幻的好处而冒蛀牙、肥胖这样的危险,也是得不偿失的。

总之,通过上面的介绍我们大概知道这三种糖不同的功效,生活中可以根据不同的需要来食用它。


延伸阅读:

长高讲究科学方法 生活常识可不能少

长高最佳时间:5月份 其次是5~10月c

1、每天一袋纯牛奶

这个是必须的~想长高的话补钙很重要 而且一定要纯牛奶,什么大红枣 什么早餐奶 什么酸酸乳 都不好。 最好是“高钙” 的 效果会比较好 当然普通纯牛奶也很好的。 最好不要冰 对胃不好。 早上喝 晚上的话比较不好 所以可以配早餐喝。 早晨起来空腹喝的话 对胃痛、胃溃疡的人是有帮助的 喝完的牛奶 把袋子剪开 里面剩下的几滴用来搓脸 对美白很有效的 推荐品牌: 蒙牛 伊利 光明 特仑苏(这个贵一点 而且没有前几种好喝 但是质量好 经济上可以的话再买 当然前几种都是很好的)

2、跳绳

每天都要跳 双蹦蹦或单跳都可以 速度不用很快 也不能慢 适中就可以了 每天至少15分钟 累的话中间可以休息一会再跳 这个对减肥瘦腿也是很有效的 能运动到全身

3、经常向上跳

双腿并拢手放于两侧 全身放松 然后尽力向上跳 越高越好。 跳的时候 双臂随着跳跃上下摆动想飞那样 你懂得~ 每次10下 每天至少3次

4、打篮球

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喜欢打篮球的男生赚到了哦~ 最好能每天都打。不会打篮球的MM可以投球 反正用力向上投就可以了 这个不仅能增加打球的水平 而且对长个实在是太好了 每天至少20分钟 效果很好

5、拉筋

方法:坐在床上 将身体前倾 手臂伸直碰到脚尖 保持这个姿势10秒 然后换腿(两条腿一起也可以 单腿效果比较好) 每次3~5分钟 要坚持 如果因为痛坚持不下来 那就没什么作用了 防痛秘诀:放自己喜欢的歌 看自己喜欢的电视剧 或者和别人说话 如果你没有喜欢的歌或电视剧 也没人有人说话 就拿一块毛巾 用牙咬住- - 如果都不行就忍吧

6、多喝汤

喝一些补钙的汤最好了 营养也多 比如鱼汤 大骨汤(喝这个的时候把筒子骨里面的骨髓都吸掉 骨髓是对长高最最最最好的!) 鸡汤(草鸡最好) 喝汤大补

7、吃鸡蛋

每天1~2个鸡蛋 不要多吃 早上吃最好 配牛奶 既有营养又长个~

8、少吃零食

多吃水果 果汁、可乐之类的最好不要喝了

糯米、甜点也要少吃再少吃 多吃水果这个很重要!!一定要多吃点~

9、多喝开水

每天至少6杯白开水 饮料什么的不要喝 多喝白开水又能排毒对健康也好~ 不要喝矿泉水!

10、少吃盐

盐也是长高的大敌 要养成少吃盐的习惯

11、一定要吃早餐

早餐是一定要吃的 有些减肥的孩纸不吃早饭 对身体与健康都是不好的 而且长个会慢

12、多吃一点生菜

比如胡萝卜、生菜、黄瓜等等 芹菜也不错的(再次表示本人最讨厌吃这个~~有木有~~) 这些卡路里本来就少 对长个也是有很大的帮助

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