各种米饭的功效:最排毒的是糯米

猫妹子01

猫妹子01

2015-06-27 18:13

生活质量的提高在于平时的经验积累,多了解生活小常识总是极好的。接下来图老师小编给大家介绍有关各种米饭的功效:最排毒的是糯米的生活小常识,一起来看看吧!

米饭,是我们常吃的主食。很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物。其实米饭除了能饱肚,在中医上还有很好的养生保健功效。比如助消化、补肾等。今天向大家介绍我们常见的6种米的养生保健功效。

1、最滋补的是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

2、最助消化的是糙米

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

小贴士:

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益

因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。

3、最补肾的是黑米

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

4、最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病。

但是,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

5、最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

薏米对于美容的功效也十分显著,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

6、最养胃的是小米

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。不过要注意,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)
延伸阅读:

护肤小常识 教你在这个季节如何护肤

护肤小常识有哪些?护肤问题总是会引起美眉们的关注。下面图老师小编小编为大家带来护肤小常识大全。教你在这个季节学会日常护理,在生活中慢慢的调养肌肤,让肌肤在这个季节焕发出与众不同的迷人光彩!

牛奶助眠,皮肤放松

牛奶有催眠的神奇功效。因此,那些容易失眠的人,睡前不妨喝一杯新鲜牛奶,这会放松你的神经,使你轻松入眠。优质的睡眠让皮肤也能充分休息,比任何护肤品都来得有效。

冬季护肤小常识大全 优质的睡眠让皮肤也能充分休息

告别熬夜生活,肌肤焕发容光

早睡早起,告别熬夜,烟酒,健康的生活会让你的肌肤皱纹减少,保持水分,整天容光焕发,水嫩迷人。

洁净皮肤,按摩辅助

入睡前必须把皮肤清洗干净,清洗时先把清洁霜涂在脸上,然后用香皂洗干净。尽量选择香料少的洗脸香皂,弄出泡沫,然后用中指和食指在脸部由上往下,由内往外轻轻按摩。倘若油性的皮肤使用面刷可获得良好的效果。请记住,按摩后一定要用清水洗干净。

睡前喝杯冷开水,肌肤柔亮如翡翠

美容大师认为,睡前的一杯水对肌肤是非常有益的。因为当你睡觉时,这可贵的一杯水在你的细胞中循环被吸收,使你的肌肤更加细嫩柔滑。尤其在冬季,就更加可以使肌肤避免干燥。

多吃醋,保护皮肤

别误会!小编可不是让你经常为男朋友和异性的一点小事而争风吃醋哦!醋有一定的美容作用。睡前在温热的洗澡水中加适量的醋,洗浴后会格外舒服。将醋与甘油以5∶1混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。

各种米饭的功效:最排毒的是糯米
展开更多 50%)
分享

猜你喜欢

各种米饭的功效:最排毒的是糯米

饮食禁忌 健康饮食
各种米饭的功效:最排毒的是糯米

糯米排毒养颜功效多

营养价值
糯米排毒养颜功效多

吃豆腐可以美白吗 豆腐乳有营养吗

豆腐乳 腐乳 美白 豆腐
吃豆腐可以美白吗 豆腐乳有营养吗

排毒养颜胶囊的功效

生活百科
排毒养颜胶囊的功效

吃什么水果排毒 哪些水果有排毒的功效

水果 排毒
吃什么水果排毒 哪些水果有排毒的功效

豆腐怎么做才入味 豆腐的品种有哪些

豆腐怎么做 豆腐
豆腐怎么做才入味 豆腐的品种有哪些

经期排血是在排毒吗

月经
经期排血是在排毒吗

蔬菜汁 排毒养颜的保健功效

生活常识 养生 健康
蔬菜汁 排毒养颜的保健功效

来月经胸部胀痛是怎么回事 月经周期不稳定的原因是什么

月经周期 月经
来月经胸部胀痛是怎么回事 月经周期不稳定的原因是什么

中医教你用梨润肺止咳

中医教你用梨润肺止咳

中医介绍大枣的妙用

中医介绍大枣的妙用
下拉加载更多内容 ↓