养眼护眼的食物 吃什么对眼睛有益

眼睛需要我们的爱护，那么就从吃方面说起吧，下面就来说说养眼护眼的食物。

养眼护眼的食物

1.菠菜。菠菜包含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，磷、钙，铁，胡萝卜素，核黄素等，不只是营养价值极高的蔬菜，亦是护眼上品。多食菠菜可保护视力。每日吃比较多菠菜的人，患视网膜黄斑变性的机会可以减少到43%。吸收胡萝卜素愈多，黄斑变性的风险愈小。其中，效力最大的是蔬菜中的两类胡萝卜素，即黄体素与玉米黄素，菠菜中含这两类胡萝卜素比较多。

2.韭菜。韭菜含有大量维生素A，维生素C，还包含蛋白质，脂肪，磷、钙，铁，纤维素及挥发油等。

3.枸杞子。枸杞子富含胡萝卜素，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C，钙，铁等。经常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的作用。

4.杏子。杏子包含适量的维生素C和可观的维生素A，还含糖，蛋白质，脂肪，无机盐，维生素B1，维生素B2等，是种营养价值很高的水果。

5.硬质食物。经常食用些有一定硬度的饮食，增加咀嚼的频率和力度，能够促进视力的发育。日本调查资料显示，经常吃细面条一类软食的孩子极少使用下巴部分的咬肌，这是引起视力异常的一个重要因素，经常吃柔软食物的学生中，视力差的人非常多，而常吃硬食者，视力差的人极少。这是因咀嚼能够增强脸部肌内包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。硬质食物主要有胡萝卜，水果，橄榄，动物的骨头，豆类等。这些饮食既耐咀嚼又含有大量养分，尤其值得推荐。

6.补益肝肾食物。近视的原因主要是因为肝肾不足，气血亏损，食疗可以选用肉类，蛋类，肝，肾，鲫鱼，黄鱼，墨鱼，淡菜，海参，虾，甲鱼及龙眼，荔枝，葡萄，核桃肉，桑葚与红枣等。

7.胡萝卜。胡萝卜含有大量蔗糖，葡萄糖，淀粉，维生素A等，经常吃胡萝卜可维护眼睛与皮肤的健康。

8.番茄。番茄富含维生素，矿物质，碳水化合物，有机酸和少许的蛋白质。因带酸性，因此烹煮过程中维生素C不容易被破坏。番茄以煮熟后食用为好。

9.青椒。青椒富含维生素，糖类，纤维质，磷、钙，铁等营养元素，在蔬菜中维生素C含量最高。

10.红枣。红枣营养很丰富，包含对人体有好处的14种氨基酸，维生素含量高出苹果，香蕉几十倍。

以上就是养眼护眼的食物的内容分享，希望能改善大家的眼睛。