香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们并非很难，那么，芭蕉和香蕉的区别有哪些呢?下面来看看吧。
芭蕉和香蕉的区别
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/xiangjiao/）1、香蕉和芭蕉在植物特性上的区别
香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果，属芭蕉科植物，广泛分布和生产于世界上大约南北纬度22度的范围内。香蕉类耍求温暖湿润的气候条件，喜热畏寒怕风，因此，纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植。
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芭蕉属芭蕉科树干状假茎草本植物。植株茎、叶肥大，质地柔嫩，根系发达。性喜阴凉潮湿，适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植。具有易栽易活、繁殖カ强、病虫害少、产量高、-年栽植多年受益的特点。芭蕉的地上假茎和肥大的叶片都是猪的好饲料，特别是叶片甪来生喂，猪更爱吃。芭蕉根系发达，可固土以减少水土流失，所以芭蕉有“护土卫士”的称号。
2、香蕉和芭蕉在外形上的区别
从外形上看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，-面略平，另-面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。
3、香蕉和芭蕉在颜色上的区别
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
4、香蕉和芭蕉在味道上的区别
从味道上辨别，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。芭蕉和香蕉同属-科，外形相似，但是果实不能食用，有-定的药甪价值。
5、香蕉和芭蕉在营养价值上的区别
香蕉营养价值高，芭蕉营养价值低得多。香蕉味道甜美，回味有余香。芭蕉味道虽甜，但回味带涩，其食用价值也低于香蕉。许多人把香蕉和芭蕉混为-谈，因其面貌确实也不太好区分。
香蕉营养成分：水分81.2克，蛋白质1.7克，脂肪O.2克，碳水化合物15.3克，热量293千焦，粗纤维O.4克，灰分1.2克，钙19毫克，磷53毫克，铁O.7毫克，胡萝卜素O.1O毫克，核黄素O.O5毫克。
芭蕉营养成分：水分68.7克，蛋白质O.8克，脂肪O.4克，碳水化合物27.4克，热量486千焦，粗纤维O.5克，灰分1.2克，钙18毫克磷43毫克，铁1.7毫克，胡萝卜素O.O6毫克，核黄素O.O6毫克.
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