冬季养生滋补吃什么好

随着生活水平的提高，人们对于吃什么已经不是太讲究，而是要吃的营养、健康。就像补肾，需要补肾的人肯定想补肾应该选择哪些食物，在冬季这个补肾的大好时节，吃什么补肾最有效呢?今天小编就给大家介绍滋补肝肾的食谱，下面一起来看看吧。

推荐冬季滋补肝肾的药膳

不知不觉，冬天就渐渐的来到我们的身边，天气越来越冷。许多人都会在这寒冷的季节里导致肾虚等疾病，所以冬季要特别注意养肾，今天小编就为大家带来了一些冬季养肾食谱，好吃又有营养，您一定会喜欢哦。

1、龟板鸡

制作：龟板胶10克 鹿角胶10克 黄精20克 生地15克 山药15克，将药物装入纱布袋内，放入锅内，加水3000毫升，用中火煎熬30分钟后，将药袋取出，再加水1000毫升放入药袋，煎煮30分钟合并两次煎液。合并煎液放入炖锅内，放入鸡、绍酒、葱、姜、盐，炖1小时即成。

功效：滋阴补肾，安心宁神。用于肾阴虚者。

2、芝麻核桃粥

制作：芝麻30克 核桃仁30克 大米150克 冰糖50克将大米淘洗干净，黑芝麻、核桃仁洗净，冰糖打碎。以上同放锅内，加水1500毫升。置武火上烧沸，用文火婉煮35分钟即成。

功效：滋补肝肾，乌须黑发。用于肾阴阳两虚患者。

3、菟丝鲜菇烩海参

制作：菟丝子15克 桑椹15克 杜仲丝10克 鲜海参300克 香菇30克 葱25克 姜15克 绍酒20克 盐10克 素油50克。将炒勺置武火上，加油50克，烧六成熟时，将葱、姜煽香，加入海参、鲜菇，加入药汁、绍酒、盐，用文火煮15分钟即成。

功效：滋补肝肾，补益气血。

4、鹿鞭壮阳汤

制作：炖锅内放入清水适量，放入猪肘、鸡块再入鹿鞭、狗鞭，上炉用武火烧开，除去泡沫，加入绍酒、葱、花椒，用文火炳约1.5小时，除去姜葱，将猪肘肉取出另作他用，再将山药、枸杞子、巴朝、菟丝子、盐、胡椒粉，放入锅中，改用旺火炖至山药熟透即成。

功效：温肾壮阳，补血益精。用于肾阳虚，阳痿，遗精等症。