一周减肥食谱设计原理
1、只吃全营养食品。
什么叫全营养食品呢？也就是说你不能吃那些经过多次加工的食物，食物加工的次数越少，营养越高，热量越少。只吃全营养食物意味着你只能吃燕麦和蓝莓，而不是蓝莓松饼。当你吃包装食品，只买那些里面含有“真正的食物营养成分”的食品——这些成分是你能够轻易地认出。然而，现在的食品大部分都是经过好几次加工的，想买到全营养食品是不太可能的，那么就只能自己亲自动手了。
2、简单饮食。
健康美味的食品不能包含着各种各种的调味料，在烹调的时候，调味料要尽量少放，这样可以保证食品中的蛋白质以及其他营养物质不会流失。
3、吃慢点。
食物消化有个完整的链条，首先要经过口腔牙齿咀嚼，将食物切碎，通过唾液搅拌后再到胃里面，胃里的酶、酸等物质再把食物打散，这样才利于吸收。如果进食过快没有充分咀嚼，直接进到胃里将会增加胃的负担。 吃得过快会造成两个后果，一是导致饮食过量，从而造成肥胖，另一方面会导致营养不良。吃饭时，把注意力放到食物的香味和卖相上，而不是自己的刀叉上。
4、定时饮食。
每一餐之间要相隔4个小时。定时饮食可以调整你的消化系统、血液循环系统，还可以领导胃口大增。
5、觉得饿了就要吃，饱了就要停下来。
要习惯每天根据自己的肚子来吃东西，饿了就要吃，饱了就要停。保证自己每天能够吃三餐，加上一点零食。
下面，是这个七天减肥食谱，每一天的早餐、午餐、零食都是一样的，只有晚餐不同。
第一天：
早餐：麦片或者豆浆，加上苹果或者核桃。
午餐：菠菜、薄荷、小扁豆、小量的辣椒碎做成的沙拉。
零食：蜜糖、希腊酸奶、香蕉做成奶昔，最后放上杏仁碎。
晚餐：洋葱、西红柿切片、青椒、鸡胸肉或者豆腐，用橄榄油来煮。
第二天：
墨西哥沙拉。
用料：玉米、鳄梨、黑豆、洋葱、莴苣、橙汁、芫荽。鳄梨和洋葱切碎，加入黑豆、玉米、莴苣混合，加入番茄、新鲜的橙汁和芫荽叶搅拌。
第三天：
椰奶煮大虾。
大虾，加入姜末、葱、用椰奶来煮，煮好后加入雪梨片。
第四天：
意大利面。
用料：意大利面条、大蒜、蘑菇、羊奶乳酪。洋葱、大蒜切碎，再炒蘑菇，再把蘑菇切成小片、炒意大利面，加入西红柿，最后倒入羊奶乳酪。
第五天：
菠萝炒鸡胸肉。
用料：红椒、青椒、菠萝、鸡胸肉。用麻油炒鸡胸肉，然后倒入红椒、青椒、菠萝。
第六天：意大利面。用料：意大利面条、大蒜、蘑菇、羊奶乳酪。洋葱、大蒜切碎，再炒蘑菇，再把蘑菇切成小片、炒意大利面，加入西红柿，最后倒入羊奶乳酪。
第七天：菠萝炒鸡胸肉。用料：红椒、青椒、菠萝、鸡胸肉。用麻油炒鸡胸肉，然后倒入红椒、青椒、菠萝。
