第1步：
第一步忘记拍了，就是把紫薯去皮蒸熟捣成泥（可以用料理机）
第2步：
将紫薯泥面粉放在盆中，将发酵粉用温水化开（不能用热水），一点一点加到盆中，不要太稀哦。
第3步：
介个照片不清楚，大家将就看吧。
将面和好，争取做到“三光政策”，
面光，盆光，手光。第4步：
将和好的面切成小剂子，擀成薄片（不要太大）
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/zaocan/）第5步：
将六个薄片一组，依次摆放。中间用筷子压一下。
第6步：
卷好之后，从中间用筷子压一下，拧成两段，整理好。
第7步：
这样是不是很漂亮
第8步：
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/zaocan/）
弄好之后坐锅烧水，这样也是为了让馒头再饧一下，等水烧开之后，馒头也饧好了，上锅蒸15-20分钟。（水开之后再放馒头，这样蒸出来比较好吃）。
第9步：
当当当当，出锅了。。看着是不是很有食欲。
第10步：
开动。。。。。。。
最后完成的效果图如下：
