小白菜的挑选方法

小白菜的挑选窍门：
青口小白菜的口感更好，比白口小白菜好吃，所以我们在挑选小白菜的时候要选择青口小白菜。
1、看小白菜的根，根是绿的就是青口小白菜，根是白的就是白口小白菜。
2、看小白菜的帮，帮薄的是青口小白菜，帮厚的是白口小白菜。
3、看小白菜的叶，青口小白菜的叶比较小，白口小白菜的叶比较大。