1.在纸上先画出一个椭圆形的圆出来。
2.然后在椭圆的下面画出一条线,在把顶部的厨师的帽子画出来。
3.在画好帽子这部分之后,在把厨师宝宝的五官部分画出来。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianbihua1/)4.然后继续修饰和添加五官的部分,如图所示。
5.最后一步就是为可爱的卡通厨师宝宝添加上丰富的颜色了。
要因料调味,新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等,其本身具有特殊鲜味,调味不应过量,以免掩盖天然的鲜美滋味。腥膻气味较重的原料,如不鲜的鱼、虾、牛羊肉及内脏类,调味时应酌量多加些去腥解腻的调味品,诸如料酒、醋、糖、葱、姜、蒜等,以便减恶味增鲜味。如果原料好而调料不佳或调料投放不当,都将影响菜肴风味。比如水煮肉,就要用四川郫县的豆瓣酱和汉原的花椒做出来的味道就非常正宗。老鸡、老鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。
炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子的颜色不会变黑。 炒肉时放盐过早将熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,肉质会神奇地变得鲜嫩可口。不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,是最佳甜酸度。此外,应先放糖,后放盐,否则食盐的脱水作用会促进菜肴中蛋白质凝固而吃不仅糖分,造成外甜里淡。
总结:我们日常在生活中的餐馆里面,很多美味并且奇特的食物都是由厨师完成的,每个厨师的水平和经验可能都不一样,但是他们对于做菜来说是十分的热爱的,并且在厨艺上面不断的专研,想要做出更多美味可口的东西供大家相信。想要了解而更多相关内容,就请关注图老师吧,每天有更多精彩的内容推送哦。
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