复活节彩蛋制作:鸡蛋敲洞
首先我们在准备好的鸡蛋上敲一个小洞。
复活节彩蛋制作:蛋液流出
然后翻转鸡蛋让鸡蛋液流入容器里,放置旁边备用。
复活节彩蛋制作:蛋壳冲洗
然后用清水把鸡蛋壳的外部冲洗干净,随后擦干。
复活节彩蛋制作:涂上色素
然后在鸡蛋壳上涂上食用色素。需要注意的是要戴手套。
复活节彩蛋制作:晾干备用
将涂好的鸡蛋壳放在烤架上晾干备用。
复活节彩蛋制作:黄油融化
将黄油融化,加入柠檬屑同煮,煮至焦糖色就可以关火了。
复活节彩蛋制作:蛋液搅拌
在大碗中倒入110克鸡蛋液和60克糖粉搅拌。
复活节彩蛋制作:过筛倒入
将面粉和泡打粉过筛倒入。
复活节彩蛋制作:装入裱花袋
然后装入裱花袋黄油继续搅拌,搅拌至糊状。
复活节彩蛋制作:滴入色素
将蛋糊分成6等份,滴入食用色素搅拌上色,然后装入裱花袋中。
复活节彩蛋制作:注入蛋糊
在烤网上放上锡纸,将蛋壳放在锡纸上,注入蛋糊。
复活节彩蛋制作:放入烤箱
选择温度200度,时间12分钟。
复活节彩蛋制作:做好装饰
取出烤好的彩蛋,使用翻糖和糖珠做装饰。
复活节彩蛋制作:操作完成
这样就操作完成啦!更多相关内容可以查看复活节人们吃什么食物