虽然醋泡黄豆不能真正祛斑,但是食用醋泡是可以改善肌肤的状态,使皮肤变得柔嫩,在黄豆中加入含有其他水果成分的醋可以有效的活化肌肤,减轻黑色素;食醋中的氨基酸和黄豆作用,可以促进蛋白质的合成,提高皮肤的再生能力。
醋泡黄豆最大的好处在于将醋和黄豆的营养融化在了一起,醋中氨基酸,无机盐及醇类物质多,可以促进人体的新陈代谢,降低血液胆固醇,黄豆蛋白质丰富,可以降脂降压,减肥护肤抗衰老,所以食用醋泡黄豆的具有养生保健的功效。那醋泡黄豆到底怎么做呢?
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黄豆洗净,沥干水待用,锅烧至6成热时,放入黄豆翻炒半个小时,起锅后将黄豆放入瓶中,再倒入米醋,盖上盖子放置一周即可食用。