糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。糙米怎么做好吃?糙米减肥食谱?
糙米南瓜拌饭
材料
大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
做法
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
小诀窍
1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
【玄米减肥糙米减肥吗】
NO.1：糙米排骨汤
材料：糙米100克，排骨500克，红枣8颗，姜2篇，水8碗，盐适量。
做法：糙米洗干净后水泡2-3小时;排骨斩件飞水冲洗干净备用;红枣洗净去核;锅中放适量清水，煮开后放入所有材料，用大火煮20分钟，然后调成小火煮1小时，放入食盐调味即可。
NO.2：樱花虾糙米粥
材料：糙米100克，樱花虾100克，芹菜60克，食盐1小茶匙，酱油1小茶匙
做法：将糙米、樱花虾、芹菜洗干净，芹菜切末备用。准备锅，倒入3杯水煮开后，放入糙米和樱花虾，用小火煮烂，然后加入食盐搅拌均匀，撒入芹菜和加入香油即可。
NO.3：两米粥
材料：糙米200克，海米80克，小排骨250克，食盐和胡椒粉各适量
做法：糙米洗干净后用水泡2小时后沥干备用;小排骨经过飞水去腥捞起来备用;海米泡软过滤掉杂质。将全部材料放入锅中，加入8杯水，煮成粥后，一边煮一边搅拌，避免粘锅。等米粒煮到糜烂状，排骨熟烂后放入食盐调味，关火，加入胡椒粉即可。
为了可以更好的控制自己的体重，很多女性现今都比较喜欢吃粗粮。而在各种粗粮中，糙米是现今最受欢迎的一种。糙米向来被认为是一种绿色的健康食品，有助于减肥。
现在的人平时吃饭，基本上都是食用的细粮，不过经常食用细粮不但对于自己的身体没有什么么好处，而且也容易导致体重的增加，这让很多比较爱美的女性都非常的烦恼，为了可以更好的控制自己的体重，很多女性现今都比较喜欢吃粗粮。而在各种粗粮中，糙米是现今最受欢迎的一种。
糙米之所以受到人们的喜爱，和它能够降低人体的胆固醇含量，减少心脑血管疾病疾病发生几率有一定的关系，不过年轻的女性之所以喜欢吃糙米，是因为听说它可以减肥。那么，到底吃糙米饭能减肥吗?
【糙米减肥吗】
粗粮减肥已是家喻户晓的事情，而糙米的强效减肥法也在瘦身界掀起了一股旋风，那么就跟着小编来体验糙米减肥的魔力吧，只要坚持，8天就能瘦下来哦。
【糙米瘦身Q&A】
Q1：到底什么是糙米?
A：糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。
Q2：糙米和大米有什么区别?
A：精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。
Q3：糙米都有哪些瘦身功效?
A：糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂;糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量;糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素;此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。
据说糙米茶食物疗法与运动疗法相结合，会产生很好的利尿作用，用高效利尿剂也无法减掉的腹水也可以一点不剩地排除掉，因此，无需其它减肥法也可以在一个月内减掉2~ 3 公斤 左右的体重。
糙米茶增强人的元气，促进脾，胃的功能，植物纤维促进大小肠的收缩运动对便秘有疗效，因利尿作用使水份畅通无阻地排出体 外。此外，还可以防止疲劳，保持体力。但是小阳人等体温较高的人最好不要食用。除此之外，糙米茶还可以分解和吸收蔬菜汤的营养成份，排除不必要的物质，防止女性秃顶，预防糖尿病。尤其对女性的皮肤有特殊的改善作用，对患上皮肤病而久治不愈的人或经常生病的人等的体质都有非常好的改善效果。男性精液量少时，吃糙米等杂粮饭有助于改善精液质量。
1、不落三餐，即使是小量的糙米茶也要坚持喝。
2 、饭后或饭前不吃零食。
3 、下午六点以后，只喝糙米茶与水。
4 、辣，咸的食物能促进食欲，因此最好不吃为好。
5 、高脂肪食物或面食等能使消化功能下降，而且是高热量食物，不宜食用。
作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法。
糙米之所以受到人们的喜爱，和它能够降低人体的胆固醇含量，减少心脑血管疾病疾病发生几率有一定的关系，不过年轻的女性之所以喜欢吃糙米，是因为听说它可以减肥。那么，到底吃糙米饭能减肥吗?
答案是可以的。糙米就是五谷杂粮的一种。比较粗糙难吃些。粗粮里含有膳食纤维。能称为你的肠胃清道夫，帮助你的身体排除各种毒素，你的排泄会更多。
今天要说的这个糙米粉,可能很多人并不了解,糙米大家都知道,是米类的一种,而糙米粉就是用糙米磨出来的.现在市面上除了有销售糙米的也有销售这种糙米粉的.糙米粉其实就是糙米.不管它是否磨成了粉,它的营养价值还是在那里的.不过糙米粉的口感可能要比糙米要好一些.
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）这两年各种各样的减肥传闻传入人们的耳朵中,而现在又有一种说法,说是糙米粉可以减肥.那么糙米粉到底能不能减肥呢?今天就跟大家分享一下.
糙米所保留的这些外层组织,它们具有很高的营养价值.大米中60%-70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚集在其中.而我们平时吃的大米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所流失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是淀粉和少量蛋白质.糙米比它的营养价值高很多.
