2024年高考食谱：补脑饮食助考生下笔如有神

高考的来临，让考生们精神紧张，容易产生心里上的一些问题，可能会发挥不出正常的水平，这时，各位妈妈给考生们一些饮食上的帮助，有助于考生们舒缓紧张的情绪，也能加强记忆力。

牛奶：

富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

大豆：

含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

蛋黄：

蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

鲜鱼：

富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

杏：

含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。

木耳：

含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。