人体的热量消耗有三个主要途径:一是饮食,二是活动,三是基础代谢率。而基础代谢率在这其中起到非常关键的作用,如果你想要减肥,与其辛苦节制饮食,还不如提高基础代谢率比较实际。那么我们要如何提高基础代谢率呢?下面为大家介绍6个提高代谢率的有效方法。
1、要保障蛋白质的供给量
新陈代谢离不开蛋白质,只有保障了蛋白质的供给量,基础代谢率才不会降低,蛋白质是保证基础代谢率的基本物质。许多人利用节食减肥,往往不能保证蛋白质的供给量,结果导致基础代谢率下降,甚至影响到身体的健康。此外,膳食纤维的摄入量也不能忽视,要注意饮食的平衡。
如何有效摄入充足的蛋白质?
接受牛排
没有什么比一块鲜嫩多汁的牛排含有的蛋白质更多。假如你选择的是瘦肉牛排的话,你就能摄入较多的蛋白质和较少的脂肪。其实,一块瘦牛排含有的卡路里比同样份量的鸡肉更低。
选择白肉
鸡肉是节食者的好伙伴,跟红肉比起来,白肉含有的脂肪更加少。想要更快看到减肥的效果,去掉鸡皮和骨头,只吃肉。这是因为皮和骨头上含有了较多的饱和油脂。
挑选嫩猪肉
其实猪肉也有一部分可以看做是白肉,那就是其鲜嫩的部位。另外,现在的猪肉比起30年前的猪肉,其含有的脂肪少了31%。假如你想要进行蛋白质饮食减肥,你不会错过嫩猪肉的。
鸡蛋:实惠、方便和美味
鸡蛋可能是最经典的蛋白质食物了,而且其价格也十分低廉。每天一只鸡蛋对成年人有好处,所以不要犹豫了,赶快将鸡蛋加入你的高蛋白饮食减肥中吧。
大豆富含蛋白
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfeifangfa/)大都产品,比如豆腐和其他以大豆为原料的食物都可以提供丰富的蛋白质。而且豆类制品一般都含有十分低的卡路里,多吃豆类还有一个好处,它可以降低你的胆固醇水平。
低脂奶制品
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfeifangfa/)假如你想要让你的高蛋白饮食减肥法更加美味,可以选择低脂奶制品。它的种类繁多,包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的时候也吸收了钠。
2、补充维生素B群
维生素B群是辅酶,参与蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢,同时,维生素B族是促进人体新陈代谢的必要物质,由于它们属水溶性维生素而不易储存在体内,所以容易缺乏。因此,补充维生素B族对促进新陈代谢、提供能量、保护神经组织、细胞等方面,都有很大的帮助。
以下是含有丰富维生素B的食品:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
3、有氧运动是提高代谢最快速的快捷方式
增加运动量肯定会增加你的新陈代谢,不管你运动的质量如何,只要你运动了,就会加速你的新陈代谢,即提高了你的基础代谢率。千万别小看每天这一点点的运动量,它除了可以帮助你消耗热量、减轻体重外,更大的好处是:运动之后,能将氧气带到全身各部位,各个器官得到的营养多了,功能得到了加强,一些亚健康的症状也就消失了。
所以,任何人都没有理由不健身,健身是每天都必须做的功课。什么没有时间,工作忙等等,都是借口!日常步行就是最佳的运动,不妨利用每天午餐后的休息时间,上下班的路上,上下楼梯等进行锻炼,有氧运动不一定要满身大汗,关键是提高基础代谢率,同时还可以帮助消化、预防便秘。
4、多喝水
一些利用营养素减肥的方法,都会告诉你要多喝水,目的是加快你的代谢速度。水是人体代谢不可缺少的物质,不仅可促进肠胃蠕动,排泄体内毒素和废物,还可加速新陈代谢。所以,多喝水不是为了减少食量,是为了加快新陈代谢。
5、适量增加肌肉训练,增加你的肌肉组织
人体内的肌肉组织越多,燃烧体内的热量就越多,新陈代谢的速度就越快。可惜的是,随着年龄的增长,身体的肌肉会逐渐减少,进而导致基础代谢率下降。因此,要想维持良好的代谢速度,就必须加紧锻炼,以增加肌肉量。
6、注意生活小节,也可促进新陈代谢
生活中有些小的细节,只要你注意了,也和达到促进新陈代谢的目的,如热水泡脚,按摩四肢等。
综上所述,提高基础代谢率一是要是动起来,不论是锻炼,还是按摩都是在做运动,只要动起来,就可提高代谢率,这是一个人健康的基本条件,二是要保障营养供给。
基础代谢率的高低为什么有如此大的作用呢?
先说一个例子,大家知道,年轻人食量大,能吃还饿得快,随着年龄的增长,吃一点就饱。不仅如此,过去吃得多还长不胖,男的身体健壮,女的身材苗条。上了年岁后,吃得少了,身体却越来越胖,皮肤褶子多了,体力越来越差,动不动就觉得疲倦,睡了一天也缓不过来。
造成以上现象的根本原因是基础代谢,年轻时基础代谢率高,虽然吃得多,但很快就消耗掉了;上了年纪后,基础代谢率低了,摄入的能量消耗不掉,聚集在身体内,身体也就逐步变胖了。
肥胖是营养不均衡导致的,即部分营养素摄入过量,而另一部分营养素严重缺乏导致的,现在总是强调营养过剩的一部分,而忽视营养严重缺乏的另一部分。在这种论调的误导下,人为地把基础代谢率降了下来,结果造成营养摄入不足或导致新的营养不均衡,这样的减肥就是减寿。