炒豇豆角用焯水吗 产妇可以吃豇豆吗

猫咪先生

猫咪先生

2018-05-08 09:18

豇豆含有易为人体所吸收的优质蛋白质,一定量的碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,有利于人体新陈代谢,在我们的生活中吃的也是比较多的,吃法也是很多种的,下面就是图老师给大家整理的炒豇豆角用焯水吗的相关内容,希望大家喜欢。

炒豇豆角用焯水吗

豆角过水放点盐,再炒的话比较容易熟,不夹生,因为过水时放了盐也比较有味道,尤其是四季豆,本身带点毒素,要炒到9成熟才能吃哦,健康!不过我一般不过水,直接抄,炒时间多点!

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另外,最好是提前焯水,焯水的时候少加一点点醋,焯水后记得一定不要忘记,要迅速过冷水,这样炒出来的豆角翠绿翠绿的。

豇豆

产妇可以吃豇豆吗

豇豆主要营养成分有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸。

可以吃。豇豆的营养元素很丰富,产妇生产会流失营养,吃豇豆可以补充营养元素,促进身体的产后恢复,强身健体,提高身体素质,但干豇豆吃多了胀气,产妇宜适量食用。

豇豆

油淋豇豆怎么做 

材料:豇豆,油,盐,大蒜,生抽,香醋,白糖,十三香,辣椒面等

步骤:

豇豆,也就是长豆角清洗干净切小段

锅中水烧开,放少许盐或者橄榄油,入豆角焯水

捞出浸入凉水中,最好是凉开水或者直饮水过一下控干水分

大蒜剁碎,放十三香,辣椒面,用热油一泼,激出香味,入生抽,醋,白糖,盐拌匀

控干水分的豆角入盘摆好

淋入油醋汁,用干红辣椒点缀一下

豇豆

相关链接:姜汁豇豆  怎么做豇豆  豇豆

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