孕妇可以吃紫苏吗 ​孕妇吃紫苏有什么好处

一起想象

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2018-04-24 13:58

女性在怀孕期间,她们的饮食需要尤其关注,不能盲目的进食。紫苏叶是一种具有调养疗效的植物,许多人都喜欢食用,对于孕妇来说,适量的适用紫苏叶,对孕期才有改善,调理作用。为了让大家更多的了解孕期吃紫苏,图老师为大家整理了关于孕妇吃紫苏叶的相关知识,我们一起来看看都有哪些饮食知识需关注吧。

孕妇可以吃紫苏吗

紫苏对于大家来说,比较普遍的是出现在菜品的佐料中。紫苏叶的叶片呈紫色,也有绿色的紫苏,有一种独特的芳香气味,非常好闻。那么,对于孕妇这个特殊群体来说,她们是否可以食用紫苏呢?带着这个疑虑,下面,和图老师一起来看看以下关于孕妇吃紫苏的相关介绍吧。

关于孕妇吃紫苏这个话题,相信每个孕妇都很关注,孕妇是可以适量吃紫苏的,尤其是孕妇出现呕吐、腹胀气、胃部不适、便秘等问题,吃些紫苏是可以有效缓解的。但再好的东西孕妇也不能多吃,紫苏也是一样的道理。紫苏属于辛温之品,凡有风热感冒、气弱表虚、倦怠无力、发热有汗者都不宜使用。另外,紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以切忌过多食用。

孕妇可以吃紫苏吗

孕妇吃紫苏有什么好处

1.健胃解暑

紫苏营养丰富,孕妇吃紫苏,能吃到丰富的可溶性糖、维生素、矿物质,以及膳食纤维。对于食欲不佳的孕妇来说,孕妇吃紫苏,紫苏的芳香以及其营养能帮孕妇顺气,健胃,解暑。

2.安胎保胎

紫苏是一味孕妇可以吃的中草药,如果孕妇身体虚弱,造成胎动不安,孕妇吃紫苏,可以安抚情绪,健康身体,安胎保胎。

3.缓解妊娠呕吐和肠胃不适

有些孕妈妈妊娠呕吐特别严重,这时候,孕妇吃紫苏也可以帮到忙。另外,孕妇免不了出现腹泻、腹胀、少食、便秘的情况。这时,孕妇吃紫苏,性温的紫苏能缓解孕妇的肠胃不适症状。

4.抗菌抗氧化

紫苏中的特殊物质,还有抑菌防腐的功效,同时,紫苏的抗氧化、抗癌能力也很强。孕妇吃紫苏,有增强免疫力、保护血管、防癌的作用。另外,紫苏梗还能增长子宫内膜酶的活性,对孕妇来说也好。

5.治疗风寒感冒

紫苏叶味辛、性温,可理气。人们常将紫苏叶用于治疗风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症。紫苏能散表寒,发汗力较强,搭配生姜一起,疗效更佳。也有搭配伍杏仁、前胡等服用,若是兼有气滞胸闷者,则可配以伍香附、陈皮等服用,如香苏散。

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6.解毒

紫苏叶还可解毒,用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜、白芷煎服,效果显著。

7.缓解各种病症

紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效,它可治疗全身风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫下垂等病症,还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗。

孕妇吃紫苏有什么好处

孕妇如何吃紫苏好

紫苏爆鳝糊

材料:鳝鱼,蒜苗,辣椒,姜,蒜,紫苏叶,料酒少许,油,鸡精,生抽,盐,蚝油。

做法:

1.鳝鱼请商贩处理干净,洗净切小段;蒜苗折段、辣椒切圈。

2.姜切丝,蒜切片,紫苏叶洗净待用。

3.锅坐油,下鳝段、淋少许料酒滑炒,变色卷曲即可捞出。

4.再次热锅烧热油,下姜蒜、辣椒炒香后加入蒜段反复翻炒,至蒜苗香味出来即可加入鳝段同炒。

5.调入酱油、生抽、盐、蚝油翻匀入味,再加入紫苏叶,调鸡精翻炒出香味出锅即可。

紫苏麻仁粥

材料:粳米100克,紫苏子10克,火麻仁15克。

做法:

1.先将苏子、火麻仁捣烂,加水研磨。

2.滤取汁,与粳米同煮成粥。

注意:此粥适用于孕中期的准妈妈,有润肠通便的作用。

紫苏梅子茶

材料:新鲜紫苏 2支,话梅 5粒,热水4杯。

做法:

1.新鲜紫苏洗净。

2.取一小壶放入新鲜紫苏、话梅,倒入热水。

3.约焖3分钟至味道已释出时即可。

紫苏豆角炒肉片

材料:猪肉150克、豆角150克、茄子150克、紫苏叶10克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片10克,盐、糖、胡椒粉、生抽、米酒、花生油各适量.

做法:

1、猪肉洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀备用.

2、豆角去筋洗净,切段飞水备用;茄子洗净切条备用.

3、开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下肉片大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入紫苏、豆角和茄子以及少许生抽继续翻炒至香气溢出、材料熟透,最后调味即成.

孕妇如何吃紫苏好

如何选购紫苏

紫苏叶叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米。先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿。

两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。

野紫苏叶片多皱缩,完整者展平后叶呈卵形,长4至7厘米,宽2.5至5厘米,叶两面绿色,暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。

如何选购紫苏

紫苏叶的购买技巧有哪些

看颜色。比较好的紫苏颜色较紫,所以我们在选购的时候,注意观察紫苏叶子的颜色深浅,作为紫苏品质的衡量标准之一。

看外形。好的紫苏在叶子的大小和完整度会很好,如果出现叶子破损或是叶子大小差别比较大,从一个方面反映出紫苏的生长状况的好坏。并且附带的枝梗比较少的更合适。

闻气味。品质优良的紫苏会散发出浓郁的香气,如果闻之无味或是有其他的异味,表明紫苏不够新鲜或是被污染。

紫苏叶的购买技巧有哪些

总结:以上就是图老师为大家整理的关于孕期吃紫苏的相关内容,希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦,想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容,欢迎关注图老师网,更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。

相关链接:

紫苏叶食谱推荐 紫苏叶有哪些功效作用

紫苏叶怎样做好吃 如何做紫苏叶

紫苏叶的药用价值

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