白萝卜和梨可以一起煮水吗 白萝卜和梨煮水的功效

白萝卜和梨可以一起煮水吗 

白萝卜是我们平时的所吃的蔬菜，梨子是我们吃的水果，我们平时估计很少把这二种东西放在一起来吃，那这二种放在一起吃有什么好处呢？它有哪些作用和功效呢？它主治哪些疾病呢？不适合哪些人吃呢？那我们都一起来看看吧。

白萝卜中含有多量的维生素C，一公斤白萝卜比同重量的苹果所含的维生素C多232毫克。白萝卜还含有芥子油和淀粉酶，因此有具有辛辣味，可助消化，增加食欲。白萝卜中含有一定量的粗纤维，可促进肠蠕动，通利大便。近几年来，科学家研究发现白萝卜还有防癌作用，因为阻碍肿瘤生长的第一道屏障是细胞间基质，而白萝卜中所含有的大量维生素C则是保持这道屏障结构完事的必需物质，可起到抑制体内癌细胞生长的作用。

而梨甘凉微酸，养阴清热，润肺止咳，对热病津伤，口渴便秘，阴虚肺燥的咳嗽，喘促气急，咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热，熟吃可以滋阴。此外，梨含有大量维生素A，具有防癌作用。

因此白萝卜和梨煮水喝可以防癌，特别是在肿瘤病人放射治疗过程中，出现放射性肺炎、咽炎、纳食减少及大便干燥时，饮用更为适宜。白萝卜和梨煮水喝，对放化疗中肺及胃肠的症状也都有缓解作用。

白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。

白萝卜和梨煮水的功效

白萝卜和梨煮水都很好的润肺作用，对调整脾胃、预防咳嗽效果都很好。两种食材都有消食、理气、化痰的功效。对预防消化不良和调理肠胃有着积极的意义。尤其是对久咳不止的人群，经常喝这样的煮水，能够起到调养治疗的效果。对吸烟人群更是如此。

白萝卜梨煮水不适合什么人喝

1.肠胃不好者不宜喝。白萝卜和梨子都属于寒凉食物，有一定的导泻作用，不适合慢性肠炎、胃寒病、脾胃虚寒等患者食用。

2.糖尿病患者不宜喝。梨子中含有大量的糖分，不符合糖尿病患者的饮食原则，所以糖尿病患者不宜喝。

3.先兆性流产者不宜喝。白萝卜和梨子性寒，对先兆性流产者来说会造成一定的损伤，影响胎儿的成长。

4.尿频者不宜喝。白萝卜梨煮水有一定的利尿作用，对于本身就尿频的人来说，继续喝白萝卜梨水会增加尿液的排出，加重肾脏的负担。

白萝卜和梨煮水的做法

主料：白萝卜1、个梨1个

辅料：冰糖适量

步骤：

1、原料准备，白萝卜去皮。

2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。

3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。

白萝卜的禁忌事项

萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。另外白萝卜忌人参、西洋参同食;白萝卜与黑木耳同食易得皮炎;白萝卜与人参同食会导致腹胀;白萝卜与胡萝卜不利于维生素C吸收。

白萝卜与牛肉：同食有健脾消食的功效;白萝卜与鸡肉：同食有利于营养素的消化吸收;白萝卜与豆腐：同食可以健脾养胃、下食除胀。

梨的禁忌事项

梨最适合肺燥及阴虚所致的干咳无痰或痰少不易咳出者。身体阳虚、畏寒肢冷者、脾胃虚弱者最好不吃。梨做熟吃能缓解凉性。梨性凉，畏寒、腹泻、手脚发凉的人不可多吃梨，并且最好做熟了再吃。梨不宜与碱性药一起吃。梨合果酸多，不宜与氨茶碱等碱性药一起食用，否则会降低药效。

梨与银耳：梨有祛痰止咳、促进消化的作用;银耳富含天然植物性胶质，并有滋阴功效。二者搭配，可滋阴润燥、去肺火。梨与冰糖：梨可润肺止咳，冰糖可清热化痰，二者搭配可辅助治疗阴虚燥咳。梨与罗汉果：二者炖或蒸食，具有清热滋阴、润喉消炎的功效。适用于咽痛、咽干、咽喉部有异物感以及急慢性咽炎患者。

孕妇可以喝白萝卜梨汤吗

白萝卜、冰糖、梨子都是属于食物，具有润肺止咳的功效，没有什么副作用，孕妇可以服用。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。 孕妇吃梨是很好的!

总结：看完了这篇文章，你应该知道白萝卜可以和梨子一起煮，吃了可以预防感冒还能有效的治疗久咳，但是我们的梨子是属于寒性的水果，我们平时肠胃不舒服的人，需要少吃。以上就是图老师带大家了解的梨子和白萝卜煮水的相关知识，更多详细内容请查看图老师网站。谢谢大家。

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