冰箱为什么会有异味
很多人在用了一段冰箱后发现冰箱里有异味，味道臭臭的，这是因为冰箱就相当于一个密封的容器，无法通风换气，而冰箱内储存的瓜果蔬菜什么的也有它们本身的味道，和在一起就会串味，也有可能是因为食物本身就有较大的味道，例如大蒜，具体如下：
电冰箱用了一段时间后有异味，甚至有臭味，原因在于电冰箱是一个较为密闭低温存放物品的有限容器，不具备通风换气性能。冰箱中气味主要来源于存放的食物。
1、食物的原味，如大蒜的蒜味。
2、食物的变味，这有两方面，一方面冰箱低温只能延缓细菌繁殖，不能抑制细菌繁殖，这样使用冰箱时间长，细菌繁殖到一定程度就可导致食物腐败变质异味;另一方面食物具有生命，存在着呼吸活动，如果蔬菜摘后仍含有酶具有活性，能够分解营养物质进行呼吸作用，有时亦能够合成某些物质，一般情况下，有氧时果蔬中糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量热量，缺氧时果蔬中糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量，果蔬缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养，同时因缺氧呼吸产生酒精留在果蔬里，外观上看果蔬变化不大，但果蔬里面其实已经腐烂变质。
3、串味，既是生熟食物混合味，又是食物原味变味混合味。食物原味、变味和串味三味一体可谓怪味。冰箱异味还来源于冰箱塑料零件，存放的用品和残留的清洗冰箱用的洗洁精等释放的气味精。
冰箱有异味怎么办
1、柠檬除味
将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。
2、橘子皮除味
取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗净揩干，分散放入冰箱内。3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。
3、茶叶除味
把50克花茶装在纱布袋中，放入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取出放在阳光下曝晒，可反复使用多次，效果很好。
4、食醋除味
将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，除臭效果亦很好。
5、麦饭石除味
取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后异味可除。
6、苏打除味
取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在冰箱的上下层，异味能除。
7、檀香皂除味
在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。
8、黄酒除味
用黄酒1碗，放在冰箱的底层(防止流出)，一般3天就可除净异味。
9、木炭除味
把适量木炭碾碎，装在小布袋中，置冰箱内，除味效果甚佳。
如何避免冰箱有异味
1、充分利用保鲜盒、保鲜袋
不同种类的食物在存放时，最好放进保鲜袋中，分开放置。这样拿食物时既一目了然，又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的，熟食长一些，生食就稍短一些，但时间太长也可能变质，会对冰箱造成一定的污染。
2、分区放置食物
想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然，食物必须分区放置。冷藏室中，蔬果放底下，熟肉、奶制品放最上面，中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手，放之前要注意，有汤汁的要放在深 底的碗盘中，以免汤汁渗漏，滋生细菌，污染冰箱内部空气。
3、肉类清洗、切块放入冷冻
肉类食物往往块头较大，而且会有血渍等污染物，不能直接放在冷冻室中，需要用户进行清洗和切割等初加工工作，继而存放在冷冻室中。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://m.tulaoshi.com/bingxiang/）4、果蔬清洗之后再放入冰箱
有些蔬菜不适合存放在冰箱之中，比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能会生成亚硝酸盐。有些蔬菜需要清洗后才储存，比如胡萝卜，清洗干净泥土等秽物，再存放在冰箱中。
5、定期清理
清洁冰箱内部最好使用专门的冰箱清洁剂，用湿的软毛巾配合冰箱清洁剂进行擦拭。也可以采用更为生态的方法，将软毛巾放到醋里面浸泡后，再擦拭冰箱内部，也能有效除尘、去污、防止微生物的产生，清洗后可以再在冰箱内放一小盒苏打，能保持冰箱内气味清爽。
冰箱怎么清洗
一、清洁置物架
在清洗冰箱的时候，要先把电影断开，再把冰箱内的食物拿出来，然后把冰箱冷藏室内的搁架、果蔬盒、瓶框取出，注意这些都是易碎物，可要小心。在清洗的时候可以用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗附件，清洗完毕以后用抹布擦干，或者放在通风干爽的地方，让它自然风干。
二、清洁藏污纳垢的地方
在一些比较隐蔽的地方很容易被忽视，冰箱内散发不出去的以为都是从这边排放。排水孔最好用清水或者专业清洁剂反复清洁;冰箱门橡胶密封条中的凹槽如果有黑色的污垢和斑点，可能会导致冰箱门闭合不严，影响到冰箱的运行效率，一定要注意清洁干净。家里的旧牙刷沾上洗洁精，可以对凹槽进行擦拭，随后用干布擦干就行;也可以用蘸有清洁剂的厨用纸巾包着筷子、或是蘸有酒精的棉棒进行清洁。
三、内室的双保洁
对于一些置物架、果蔬盒可以用清洁剂擦洗、再用干抹布擦干即可。冷冻室如果结冰过厚，切不可用硬物凿或铲，以免损坏冷凝管，应该让冷冻室自然化霜再进行擦拭。想快速去冰可以在拔掉电源后，用电吹风吹结冰处，让其松动脱落即可。注意别弄坏冷凝管，应该让冷冻室自然化霜再进行擦拭。
四、门板清洁
在清洗门板的时候，有时候炒菜会溅出油渍，这些清洗起来会比较简单些，主要用海绵或抹布蘸一点洗洁精擦拭几下，再用干布擦干水分即可。可用软布蘸少许牙膏慢慢擦试，去污力非常强;有些污迹实在太过坚牢也可以用不同的刷子来擦洗。
五、散热门板的清理
散热门板会比较容易沾上灰尘，会影响散热的效果，导致零件寿命短，制冷效果差。在清洗的时候只需用干净毛刷或者干布除去积尘即可，但是要注意，千万不能用湿布。
冰箱有异味是很多人家里都会出现的问题，但是冰箱有异味是可以避免的，平时将冰箱的食物分区且用保鲜盒装好，不让它们串味，另外，冰箱也要时常清洁。好了，以上就是关于冰箱异味的全部内容，希望可以给您带来帮助！
