宝宝辅食有哪些 怎么准备宝宝辅食

果汁的做法

　　果汁可使用果汁挤压器，也可用纱布挤汁，或放在小碗里用小勺压出果汁。如鲜橘汁，可将新鲜橘子洗净，剥下橘肉，放在碗里用小勺压出橘汁，除去残渣后即可。西红柿汁，将新鲜西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，包在纱布里挤出果汁，也可放在碗里用小勺挤压，将汁倒出即可。做果汁时一定要保持双手及使用器具干净，能煮沸消毒的要事先消毒好再用，刚做出的果汁可加温水稀释后再给宝宝饮用。

菜汤的做法

　　将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等，洗净切碎。先将锅内放水适量烧开，加入洗净切碎的蔬菜并煮开，再用文火煮3-5分钟，豆芽、胡萝卜则需煮烂、放凉后，用汤匙挤压蔬菜取汤，或用果汁挤压器挤出汤汁，放少量盐即可食用。蔬菜中含有丰富的营养物质和维生素，对我们的身体是非常好的。

米汤的做法

　　将锅内水烧开后，放入淘洗干净的小米或大米，煮开，再用文火煮成烂粥，撇取米汤即可食用，也可加入菜汤等一起食用。大米中含有很多营养物质和精华。将大米煮成米汤，可以多熬一会儿，让大米的营养物质都溶进米汤中，这样宝宝们才能摄取更多的营养物质。另外米汤也是非常适合宝宝的，不会让宝宝不舒适和可以尽早适应米饭。

肝泥的做法

　　将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏，加少许盐后放在锅里清蒸，然后去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状，也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给宝宝吃。动物肝脏中含有丰富的脂肪和营养物质，吃了也是非常好的，所以妈妈们再添加辅食的时候肝脏泥也是一种非常不错的选择。

小白菜玉米粥

食材：小白菜、玉米面各50克。做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。小白菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜。而且小白菜中含有丰富的营养物质，所以用小白菜做宝宝的辅食是非常好的。

不同阶段怎么添加宝宝辅食

　　1-3个月：食物应当以母乳、奶粉为主。

　　4-6个月：单一口味的水果和蔬菜泥、一阶段婴儿米粉、米糊、奶糊等，以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素 A、B、C等营养元素。

　　6-7个月：混合口味的各种水果和蔬菜泥、肉泥、多种口味的婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等，以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等营养元素，并让宝宝养成适应多种口味的饮食习惯。

　　给6-7个月的宝宝添加辅食时，可以适当增加瘦肉泥、猪肝泥、鱼泥、蔬菜泥等营养丰富又容易吸收的食物。很多妈妈都想给宝宝自制口味多样的菜泥、肉泥等辅食，不过，如果职场妈妈比较忙碌，在辅食的制作上希望可以更节省时间的话，不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥，如亨氏，其佐餐泥产品通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，而且不添加香精、盐、糖等调味料和防腐剂，不仅品质上更有保证，也能在辅食的准备上为各位妈妈节省大量时间和研磨的功夫。

　　8-12个月：混合口味的各种水果和蔬菜泥、多种食材的婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、烂面条等，以补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素等营养元素，并适当训练宝宝的咀嚼能力。

宝宝辅食什么时候添加

　　对于4个月前宝宝，母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足宝宝此时的生长发育需要。

　　一般从宝宝4-6个月开始，妈妈就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后一般可以添加辅食，而纯母乳喂养的宝宝可以晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论哦。

　　所以说，给宝宝添加辅食的时间不能太早也不能太晚，因为如果太早添加辅食可能会引发宝宝腹泻、过敏等症状，同时这还会影响宝宝对母乳的吸收，进而影响生长发育;而如果添加得太晚，宝宝又会不能及时补充足够的营养，比如宝宝超过6个月了还不添加辅食，就可能会出现缺铁性贫血等症状，严重时还会影响身体各方面的发育。

　　给宝宝添加第一口辅食时，妈妈不妨从添加最不容易引起宝宝过敏的婴儿米粉开始。在挑选米粉时，不仅原料为绿色大米的米粉品质上更有保障，而且建议要追溯到产地，确保是100%产自绿色基地的绿色大米，有“双绿保证”更安全。但目前市面上能做到“双绿保证”、绿色大米100%可追溯的婴儿米粉并不多，妈妈不妨可以优先考虑具有“双绿保证”的品牌米粉，如亨氏品牌的米粉，原料是来自于绿色基地的绿色大米，各位妈妈可以放心选购。另外，挑选米粉还得注重米粉的营养科学搭配，除了铁元素，还得有维生素和钙、锌等矿物质的科学添加，以帮助提供宝宝大脑发育所需营养。

宝宝辅食添加原则

　　1、添加的辅食与月龄相适应

　　不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，同时消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会导致宝宝拒吃非乳类的流质食品。

　　2、辅食种类的增加循序渐进

　　妈妈首先要给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3-4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试添加另一种，千万不能在短时间内增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。

　　3、辅食口感从稀到稠

　　宝宝在开始添加辅食时，牙齿萌出较少，这时建议给宝宝喂流质食品，再逐渐添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊→粥→软饭。

　　4、辅食质地从细小到粗大

　　宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，并有利于锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝的萌芽期，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。

　　萌牙期的宝宝会因长牙而牙龈痛痒，此时，妈妈就要给宝宝选择合适的磨牙棒，它不但能满足宝宝喜欢咬东西的需要，还可以锻炼TA的抓握能力。在磨牙棒的挑选上，各位妈妈不妨选择大品牌亨氏，其磨牙棒耐磨性强、不易崩断，能有效舒缓宝宝长牙的不适感，避免宝宝出现呛咳的危险，此外，亨氏磨牙棒不含人造香料、色素和防腐剂，而且形状科学，非常适合宝宝的小手抓握。

宝宝辅食添加顺序

　　1、从种类讲

　　应按淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序来添加。首先应添加谷类食物，如婴儿含铁营养素米粉，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要在宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食，不然可能导致宝宝消化不良。

　　2、从数量讲

　　应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　3、从质地讲

　　按如下顺序添加：先液体(如米糊、菜水、果汁等)，再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥等)，再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

　　4、从时间讲

　　建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如肉泥、鱼泥等)。7-9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。10-12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食了。更多内容请查看：宝宝辅食之馅饼的做法