孕妇早餐吃什么好 孕妇早餐食谱

汐佳

汐佳

2017-07-16 11:48

早餐很重要,对孕妇来说更重要。有些孕妈妈在怀孕之前没有吃早餐的习惯,怀孕后也没有觉得一定要吃早餐,其实这样对胎儿的生长发育很不好。吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!孕妇早餐吃什么好呢?下面推荐几款经典孕妇早餐食谱。

吃什么好:全麦制品

  包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。孕妈妈最好是选择那些天然的食物吃,选择麦片的时候,挑选那些没有添加任何糖类或者其他食物在里面的麦片。在跑麦片吃的时候,可以自己添加一些自己比较喜欢的杂粮放在麦片里面,如花生、核桃肉、葡萄干或者是添加一些蜂蜜放里面,这样麦片里面的石材就会比较丰富了,而且孕妇都吃杂粮,营养也会比较好。

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吃什么好:奶、豆制品

  孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。孕妇也可以自己在家用黄豆榨一些豆奶喝,因为有些孕妇本身就不喜欢和奶粉之类的东西,所以可以都吃一些豆制品,补充身体所需的钙元素。

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吃什么好:水果

  水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。而且水果比较容易消化,孕妇比正常人要容易感觉到饥饿感一些,都吃一些水果,既能充饥也能补充孕期所需的一些营养,这样可以一举两得。

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吃什么好:瘦肉

  因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

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吃什么好:蔬菜

  颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

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早餐食谱:虾仁紫菜馄饨汤

  原料;鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

  制法

  (1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

  (2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

  (3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

  (4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

  (5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

  功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/yfcsmh/)

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早餐食谱:排骨海带面

  原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

  制法

  (1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

  (2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

  (3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

  功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

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早餐食谱:棒糁南瓜粥

  原料:南瓜150克,玉米碴50克。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/yfcsmh/)

  制法

  (1)南瓜洗净切块。

  (2)煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。

  (3)玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。

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早餐食谱:奶油磨菇汤

  原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

  制法:

  (1)火腿、口蘑切成小碎丁。

  (2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

  功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

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孕妇不吃早餐的害处

  如果孕妇不吃早餐会怎样?会对胎儿造成伤害吗?因为很多孕妈在怀孕前就没有养成吃早餐的习惯,怀孕后就更不想吃早餐了。这样会对胎儿和自己身体造成哪些伤害?

  1、引发低血糖,造成流产:孕妇本来就是一个人吃,但是确实需要提供两个人的营养。而且孕妇本身的体质和和抵抗力就会比正常人要虚弱一些。若是不吃早餐的话,就会很容易出现低血糖的症状,要是比较严重的话,会很容易头晕,要是在怀孕初期有这种症状,可能会造成流产的不好后果。

  2、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

  3、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

  4、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

  孕妇不吃早餐害处多多,为了你和宝宝的健康,要养成吃早餐的好习惯。

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孕妇早餐不能吃什么

  1、忌喝大量冰凉的饮料

  孕妇不能突然去喝冷饮或者是很生冷的食物,因为这样对孕妇的肠胃的刺激会很大。而且孕妇突然食用冷饮,会有宫缩的现象,若是比较严重的话,可能会导致早产的。

  2、忌空腹吃香蕉

  香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

  3、忌空腹吃菠萝

  孕妇不能空腹吃菠萝。因为菠萝里面含有强酵素,空腹吃菠萝会给胃带来很大的伤害。菠萝在吃完饭之后的半小时之后在吃是最佳的,因为这样就能充分吸收菠萝里面含有的营养成分,也不会给胃带来什么伤害。更多内容请查看:孕妇三伏天是什么好 孕妇三伏天有什么禁忌

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