柠檬烤鱼怎么做 柠檬烤鱼怎样做

中大巨鼎

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2017-04-10 21:50

柠檬烤鱼如何做好吃?,美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中,柠檬烤鱼美食的味道也是一绝,下面就由中大巨鼎专业为您解答柠檬烤鱼怎么做好吃,柠檬烤鱼食谱做法大全吧。

柠檬烤鱼的做法步骤

柠檬烤鱼的做法图解1

1. 准备的食材;

柠檬烤鱼的做法图解2

2. 海鲈鱼去鳞去肠洗净,鱼身上横切2刀,抹少许的盐腌渍入味,放入铺有锡纸和油纸的烤盘中;

柠檬烤鱼的做法图解3

3. 胡萝卜、洋葱洗净,切小块,姜、蒜切末,香菜撕段,放入适量的黑胡椒碎,放入适量的盐;

柠檬烤鱼的做法图解4

4. 放入植物油;搅拌均匀待用;

柠檬烤鱼的做法图解5

5. 把蔬菜均匀的堆在鱼身上;

柠檬烤鱼的做法图解6

6. 用油纸包起,再用锡纸包起;

柠檬烤鱼的做法图解7

7. 放入已预热到位的烤箱中下层;用上下烤,温度均为230度,时间25分钟;

柠檬烤鱼的做法图解8

8. 到时取出烤盘;

柠檬烤鱼的做法图解9

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/ningmengkaoyu/)

9. 打开锡纸和油纸;小心托起鱼,放入盘中即可;

柠檬烤鱼的做法图解10

10. 肉质很嫩

柠檬烤鱼的做法图解11

11. 成品图

柠檬烤鱼的做法图解12

12. 成品图

柠檬烤鱼的做法步骤

柠檬烤鱼的做法图解1

1. 准备好材料,马友鱼洗净撒薄盐

柠檬烤鱼的做法图解2

2. 烤盘放一点橄榄油抹匀

柠檬烤鱼的做法图解3

3. 鱼腹撒盐放姜片和几粒蒜泥

柠檬烤鱼的做法图解4

4. 上下铺姜丝

柠檬烤鱼的做法图解5

5. 上下铺柠檬片

柠檬烤鱼的做法图解6

6. 包裹好

柠檬烤鱼的做法图解7

7. 入烤箱中层上下火200度45分钟(按1斤多的鱼设置的时间)

柠檬烤鱼的做法图解8

8. 准备酱汁

柠檬烤鱼的做法图解9

9. 分别是:大半个柠檬汁、鱼露、甜辣酱、蜂蜜、蒜泥、芫荽梗粒,喜欢辣的可以加放指天椒粒。

柠檬烤鱼的做法图解10

10. 备好芫荽叶和葱丝

柠檬烤鱼的做法图解11

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/ningmengkaoyu/)

11. 出炉....

柠檬烤鱼的做法图解12

12. 铺上配料,淋上酱汁。

柠檬烤鱼的做法图解13

13. 成品

柠檬烤鱼的做法图解14

14. 柠檬汁去掉鱼的腥味,非常爽口!

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法步骤

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解1

1. 鲈鱼去鳞和内脏,洗干净。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解2

2. 准备好柠檬和调味料。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解3

3. 柠檬切片。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解4

4. 盐混合黑胡椒,大蒜打成蒜蓉。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解5

5. 盐、黑胡椒和蒜蓉,抹在鱼肚子里及表面。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解6

6. 香叶和柠檬片塞到鱼肚子里。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解7

7. 鱼放到锡纸上,表面放上几片柠檬。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解8

8. 放入九阳空气炸锅的炸篮里。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解9

9. 200度烤25分钟即可。

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解10

10. 取出烤好的鱼

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解11

11. 尽情享用

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解12

12.

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解13

13.

九阳空炸——柠檬烤鱼的做法图解14

14.

泰式柠檬烤鱼的做法步骤

泰式柠檬烤鱼的做法图解1

1. 鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟,弃汁将鱼摆烤盘锡纸上。

泰式柠檬烤鱼的做法图解2

2. 蒸鱼的时候把切半只柠檬挤汁,另一半切三片出来,再把葱姜蒜辣椒所有配料切粒拌柠檬汁,备另一碟葱白姜蒜爆油。

泰式柠檬烤鱼的做法图解3

3. 油锅爆香葱白和姜蒜

泰式柠檬烤鱼的做法图解4

4. 热油爆香的葱姜蒜倒入柠檬汁的碗内,加入少许盐拌匀。

泰式柠檬烤鱼的做法图解5

5. 原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁。

泰式柠檬烤鱼的做法图解6

6. 先把酱汁淋鱼身上

泰式柠檬烤鱼的做法图解7

7. 再用辣椒柠檬汁油淋鱼身

泰式柠檬烤鱼的做法图解8

8. 把切好三片柠檬摆鱼身上,生下的柠檬再挤汁淋鱼身,烤箱160度预热后入烤箱烤10分钟,出炉完成。

泰式柠檬烤鱼的做法图解9

9. 鱼肉嫩滑,酸辣清新可口

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法步骤

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解1

1. 鱼清洗对开然后加料酒一点点盐,加姜片腌30分钟,这次我鱼买小了你们将就着看看吧

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解2

2. 把配菜切好,把不易熟的菜最好锅里炒一下,锅热后油倒多一点先加大蒜煸炒然后加入南瓜、冬瓜、胡萝卜、花菜煸炒一下

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解3

3. 烤盘底下铺生洋葱、芹菜然后加入刚才炒到七八分熟的配菜备用

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解4

4. 锅热后倒入油(油要比平时多一些)加葱、大蒜然后放入鱼煎至微黄

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解5

5. 鱼翻面 加入豆瓣辣椒酱然后加入酒+生抽+耗油混合汁再加半碗水

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解6

6. 把鱼直接放在蔬菜上面,芹菜叶撒在鱼上面,柠檬切两三片摆在烤盘里(不要放柠檬汁)剩下的柠檬取外层的黄皮切细条撒在鱼上面,只是取柠檬的香气所以不需要柠檬汁

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解7

7. 鱼放预热的烤箱,200度20分钟左右(时间长短看鱼大小还有烤箱温度决定)

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解8

8. 不知道鱼好没好可以打开看看 筷子插进鱼肉最厚的地方要是可以戳进去说明就熟了

夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼的做法图解9

9. 出炉开吃吧!

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