养颜美容
可以做酸奶面膜，香蕉皮面膜，20分钟洗净，几次后肌肤会有脱胎换骨全新感觉。还可以护发洗发，洗酸奶澡。利用酸奶护肤，可以避免皮肤干燥、脱皮、软化角质层，加速老化角质的剥落，使肌肤柔嫩、滋润保湿、淡化色斑、老年斑，收缩毛孔，改善暗沉肤色，让皮肤年轻靓丽，是非常不错的天然护肤护发保养品
对儿童的益处
近百年研究报告指出，双歧杆菌合成维生素B1、B2、B6、B12、K，烟酸及叶酸等供给人体营养，促进蛋白质及矿物质(微量元素)的消化吸收，改善营养不良，帮助发育，增强体质，提高免疫力，减少便秘、腹泻、厌食、偏食、消化不良等疾病的发生，聪明的妈妈让孩子远离添加剂，多一份天然绿色，每天喝双歧杆菌酿制的酸奶让孩子更聪明、健康。
对妇女的益处
常喝酸奶，维护阴道微生态平衡，对阴道炎、尿道炎、尿道感染滴虫病等有一定消解作用。
常喝酸奶，妇女甭愁乳腺肿块、乳腺癌。还有助于防止脱发，促进头发再生。长期喝双歧杆菌酿制的酸奶可解决女性困扰。
对中老年的益处
预防和缓解糖尿病：葡萄糖是益生菌的最爱。如果周围有大量葡萄糖的话，益生菌甚至不碰其他糖类。因此，如果体内有大量益生菌存在，那么在体内输送的葡萄糖就会减少，血糖指数自然就会下降。血糖下降以后，肝脏用来转化为脂肪的肝糖也减少，体重也得以控制。
降低高血压和胆固醇，预防冠心病：益生菌对缓解冠心病及其相关病症均有相当大的作用。据研究，高血压与钙摄入量不足有关。酸奶含钙量高，会促使尿钠排出增多，使血压下降。此外，酸奶富含蛋白质，蛋白质有利于维持血管弹性，可防止血管损伤，预防脑溢血的发生。双歧杆菌酸奶能降低人体血清胆固醇，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
预防骨质疏松：双歧杆菌将牛奶钙质合成乳酸钙，能将钙质吸收提高90%以上，双歧杆菌还会帮助吸收其他钙质，长期饮用酸奶能避免骨质疏松和骨折。
改善便秘
便秘虽然不是病，却比常见病恐怖的多，只要一天不大便，宿便产生的40余种有害毒素就会被吸收到血液循环体系中毒害相应机体器官，还会使皮肤粗糙，长青春痘，身体提早老化，便秘导致肠胃癌、乳腺癌发病的可能性比较高。便秘可产生百种疾病。双歧杆菌酿制的酸奶是肠道卫士，多喝酸奶，残渣宿便就会排到体外，肠道不再有毒素侵害。最重要的是缓解肠道老化，延长生命。
养胃护肠
百病皆由吃引起，健康还得从肠内开始。双歧杆菌主要功能促进食物消化，吸收利用，维持肠道正常功能，抑制有害菌，保护胃肠道不受致病菌和毒素的侵害，缓解胃肠道疾病。对腹泻，便秘，结肠炎，胀气，胃肠炎，慢性胃炎，胃酸，胃肠道肿瘤都有预防和缓解作用。益生菌能保持胃肠道健康，因而能延长生命。
保肝护肝
科学家们曾给肝病患者肠道引入双歧杆菌，发现病人的血氨降低，同时食欲增加，有助于肝硬化、肝炎的恢复。可有效地改善肝脏蛋白质代谢功能，降低血中的内毒素。肠道内致病菌数量减少，双歧杆菌数量增加，可降低血中内毒素和血氨浓度。益生菌可减轻致病因素对肝脏的损伤，并有效地改善肝脏代谢功能。
防癌抗癌
降解或吸附致癌物，从而减轻其毒性。刺激人体免疫系统，抵抗癌细胞的繁殖。通过改善肠道环境，抑制肠内腐败菌的生长，从而阻止肠内致癌物质的形成。产生抑制肿瘤生长的化合物，或杀死有害细菌的新陈代谢物，可以降低化学诱变的机会。可以降解粪便酶，防止某些菌从细胞破坏DNA。
哪些人不宜多喝
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。相关阅读：鲜果酸奶
