糖醋藕片如何做好吃 糖醋藕片如何吃

枫哚哚

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2017-03-26 08:16

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下糖醋藕片如何做好吃吧,接下来枫哚哚要分享美味糖醋藕片的做法教程。

糖醋藕片的做法步骤

糖醋藕片的做法图解1

1. 藕洗净

糖醋藕片的做法图解2

2. 切薄片

糖醋藕片的做法图解3

3. 全部切好,请忽略我的刀功哈

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/tangcuoupian/)

糖醋藕片的做法图解4

4. 准备好姜、蒜、香葱、香菜、干辣椒

糖醋藕片的做法图解5

5. 大概切成酱紫

糖醋藕片的做法图解6

6. 按方子准备好调料汁儿~

糖醋藕片的做法图解7

7. 烧热锅,油大概这么多

糖醋藕片的做法图解8

8. 油热放干辣椒段先炸

糖醋藕片的做法图解9

9. 干辣椒段稍炸香,继续放入姜蒜末炸香

糖醋藕片的做法图解10

10. 加入藕片翻匀

糖醋藕片的做法图解11

11. 翻匀后加入一茶匙干辣椒面

糖醋藕片的做法图解12

12. 继续翻匀哈

糖醋藕片的做法图解13

13. 碗汁儿里有一茶匙生抽,一茶匙香醋,一茶匙白糖,几滴花椒油,少许鸡粉,少许盐,最后半茶匙淀粉,调匀备用

糖醋藕片的做法图解14

14. 徐徐倒入~

糖醋藕片的做法图解15

15. 有点好看喽~

糖醋藕片的做法图解16

16. 翻炒一分钟~

糖醋藕片的做法图解17

17. 起锅前撒进香菜香葱段

糖醋藕片的做法图解18

18. 哇咔咔^O^/开动~

糖醋藕片的做法步骤

1. 藕用水焯一下,然后用小碗调糖醋汁,一勺老抽,两勺白醋,三勺白糖,一勺盐!另一个碗里放淀粉用水调好备用,然后锅中倒油炒藕片,倒入糖醋汁翻炒,最后出锅之前倒入淀粉汁翻炒就可以出锅了,撒点葱花!

糖醋藕片的做法步骤

糖醋藕片的做法图解1

1. 准备好原材料;

糖醋藕片的做法图解2

2. 将切好的藕片放入清水中, 加入适量的白醋, 这样不仅能让藕保持洁白而且能更脆;

糖醋藕片的做法图解3

3. 烧热锅, 放入适量的油, 下入藕片翻炒;

糖醋藕片的做法图解4

4. 翻炒几下后加入适量的白醋继续翻炒;

糖醋藕片的做法图解5

5. 再加入适量的糖继续翻炒;

糖醋藕片的做法图解6

6. 加入适量的盐调味;

糖醋藕片的做法图解7

7. 最后出锅前加入红辣椒和小葱末。

糖醋藕片的做法图解8

8. 端上桌了。

糖醋藕片的做法步骤

糖醋藕片的做法图解1

1. 藕切片泡2分钟(这样可以把藕片中的淀粉泡出去,会更加可口,)锅中煮一些开水,入开水煮3分钟。准备一盆凉水,(切片后的藕片不要接触空气时间长,容易变黑) 出锅时直接放入凉水中,青椒切丝,烫30秒。香葱切碎,大蒜切末,备用

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/tangcuoupian/)

糖醋藕片的做法图解2

2. 热锅冷油,锅中放十三香,放入藕片,爆炒,接着放入干辣椒。(干辣椒不要先放,颜色会变深,容易胡) 青椒。少量盐,味精,糖,白醋 (根据自家白醋的酸度,如果是醋精可以怼点水) 生抽。老抽,耗油,继续翻炒。

糖醋藕片的做法图解3

3. 淀粉怼水,倒入锅中翻炒, 出锅前将大蒜放里,关火。翻几下,装盘。把香葱均匀的撒在上面

夏季里的开胃菜——【糖醋藕片】的做法步骤

夏季里的开胃菜——【糖醋藕片】的做法图解1

1. 藕洗净,去皮切片,放入凉水中浸泡片刻,捞出沥干水分;

夏季里的开胃菜——【糖醋藕片】的做法图解2

2. 红辣椒洗净切小段;

夏季里的开胃菜——【糖醋藕片】的做法图解3

3. 锅内放油,放入花椒粒,花椒粒发黑时捞出,将藕片放入油锅中翻炒2-3分钟,放入红辣椒略炒,加入醋1大勺、白糖1小勺、盐适量,翻炒均匀出锅即可。

糖醋藕片的做法步骤

糖醋藕片的做法图解1

1. 准备材料。

糖醋藕片的做法图解2

2. 莲藕去皮切片。

糖醋藕片的做法图解3

3. 藕片焯水,捞出备用。

糖醋藕片的做法图解4

4. 将老抽1勺,白醋2勺,糖三勺,鸡精1勺,盐1勺调成糖醋汁。

糖醋藕片的做法图解5

5. 油热加入藕片翻炒,加入糖醋汁。

糖醋藕片的做法图解6

6. 淀粉加水,搅拌均匀并倒入锅内。

糖醋藕片的做法图解7

7. 加入葱花丁,大火收汁。

糖醋藕片的做法图解8

8. 出锅。

糖醋藕片的做法图解9

9. 成品~

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