怎样做味噌烤鱼饭好吃 怎么做味噌烤鱼饭好吃

直到膝盖中火箭

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2016-05-26 13:42

味噌烤鱼饭最正宗的做法_味噌烤鱼饭如何做好吃,看过那么多的美食节日,你有否有动手试一次。就今天和直到膝盖中火箭一起学习味噌烤鱼饭,赶快来尝一下吧,1.油鱼切成厚约1公分厚片。2.姜末与调味料混合搅匀成味噌酱,均匀涂抹于作法1的油鱼片上,放置冷藏柜腌渍最少1天。3.烤箱预热至250℃备用。4.取出作法2腌渍好的油鱼片,将表面的味噌用水沖掉,平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟即可。

泰式烤鱼饭

泰式烤鱼饭

1、将鱼洗净斜刀切片,加入黄姜、黄姜粉、料酒、酱油、香叶、盐腌制40分钟。

2、用耗油、泰国辣酱膏、蜂蜜、辣椒粉调制酱汁。

3、腌制好的鱼片两面粘小粉,入油锅炸至6成熟。

4、用洋葱、红辣椒、香菜配合调制好的酱汁翻炒,勾芡。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/ningmeng/)

5、将炸好的鱼片铺在锡箔纸中,上面淋上炒好的酱汁。

6、白灼青菜和香菇。

7、入烤箱180° 20分钟即可。

8、最后配上白灼的青菜和香菇 完事儿~

味噌鱼煮汁

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1、所有材料调和均匀。

2、用途:适合腥味较重的鱼,如青花鱼、沙丁鱼等。

鲑鱼味噌汤

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1.鲑鱼骨切块,豆腐切丁,油条切段,葱切细段备用。

2.锅内加入1200㏄水煮滚,再将鲑鱼块、豆腐丁、细味噌、冰糖放入,煮约5分钟后,再放入葱花、油条即可。

烤鱼青菜饭团

烤鱼青菜饭团

1、将熟鳗鱼肉抹匀盐和胡椒粉切碎,将青菜叶洗净切丝。

2、青菜丝与熟鱼肉末拌匀,拌入寿司饭中。

3、取适量寿司饭,根据喜好捏成各种形状的饭团即可。在平底锅放适量油将捏好的饭团稍煎则口味更佳。

味噌鱼

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1.鱼片洗净后吸干表面水分,涂满味噌酱,放入保鲜盒,冷藏二天备用。

2.将作法1的鱼片表面味噌酱刮除。

3.将作法2的鱼放上网架,以炭火慢烤,烤约15分钟即可,炭烤时注意不要让火苗撺起,以防烧焦。

西京味噌三文鱼

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1.三文鱼用盐和黑椒略腌5-10分钟

2.用橄榄油中文煎三文鱼

3.蒜头爆香豆角,加入味噌,味琳和糖,待8分熟的时候加入三文鱼,最后加入车厘茄装饰即可

味噌鱼排

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1.油鱼排洗净,沥干水份备用。

2.味噌以调味料混拌均匀备用。

3.将作法2的味噌涂于作法1的油鱼排两面,置入保鲜盒,放进冰箱冷藏室冰一天。

4.将作法3的油鱼排取出,刮除味噌酱,放入已预热的烤箱中,以200℃烤约15分钟即可。

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