如何做燕麦葡萄饼 燕麦葡萄饼最正宗的做法

馒头的信念

馒头的信念

2016-05-26 13:42

燕麦葡萄饼怎么做好吃_燕麦葡萄饼做法,燕麦葡萄饼怎么做好吃_燕麦葡萄饼做法做法图解?色香味俱全燕麦葡萄饼怎么做好吃_燕麦葡萄饼做法来啦!今天馒头的信念就教大家来做这道简单易学的燕麦葡萄饼怎么做好吃_燕麦葡萄饼做法,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如馒头的信念。1.取一小钢盆,放入葡萄干泡水软化,再沥干水分备用。2.软化的植物性奶油以电动打蛋器打至八分发。3.取另一钢盆,将黑糖过筛加入作法2中,以刮面刀拌匀。

燕麦葡萄饼

燕麦葡萄饼

1.取一小钢盆,放入葡萄干泡水软化,再沥干水分备用。

2.软化的植物性奶油以电动打蛋器打至八分发。

3.取另一钢盆,将黑糖过筛加入作法2中,以刮面刀拌匀。

4.取低筋面粉、泡打粉,一起过筛加入作法3中拌匀。

5.将燕麦片、椰子粉放入作法4中,再加入奶水一起拌匀成面煳。

6.以小汤匙挖取作法5的面煳至舖上烤盘布的烤盘中,以叉子压成薄片,放入烤箱以上下火180℃烘焙约20分钟即可。

燕麦高纤饼

燕麦高纤饼

1.所有粉类混合

2.倒入植物油

3.混合均匀无干粉

4.用勺子舀一勺饼干糊

5.铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状

6.烤箱预热180度,烤15分钟

手工燕麦葡萄干饼

手工燕麦葡萄干饼

1.黄油切小块

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/dijinmianfen/)

2.黄油加入细砂糖打发

3.准备两个鸡蛋

4.加入鸡蛋打发

5.筛入低粉和小苏打粉混合成面团

6.葡萄干,有籽的,小潺就喜欢吃有籽的葡萄干,吃起来脆脆的

7.最好提前泡软,但是小潺给忘了

8.燕麦和葡萄干加入面团

9.分成小份,按平,垫油纸,摆在烤盘上(都说是手工嘛,有大有小,没关系啦!)

10.度30分钟,熄火后用余温焖10分钟(温度比较低,基本上不用看火哈)

彩蔬燕麦饼

彩蔬燕麦饼

1.准备材料

2.胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎

3.鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状(如果感觉太干,可以加点刚才焯蔬菜的热水)

4.平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状

5.用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份

6.装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等

燕麦饼

图老师美食

1、先把燕麦用小火炒熟盛出;

2、锅洗净,倒入牛奶+黄油+砂糖熬开,加入花生酱熬到浓稠;

3、加入炒熟的燕麦拌匀;

4、盛入干净的器皿中,用勺压平压实,放冰箱里冷藏;

5、吃时道出切块或厚片就可以了。

葡萄干燕麦圆饼

图老师美食

1.把鸡蛋打散,加入植物油打匀,再加入红糖打匀至完全混合

2.把面粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌匀,

3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀

4.将面团搓成小球压扁,放入铺了烤盘纸的烤盘中,

5.180度烤20分钟即可

燕麦奶油松饼

图老师美食

1、粉类称量,混合备用。

2、淡奶油倒入碗中。

3、将混合的粉类放入淡奶油中,用刮刀拌匀,揉成面团。不可揉面过度,否则影响口感~

4、将面团压扁,用模具压出造型,排入烤盘。

5、刷层蛋液。

6、放入预热好的烤箱,中层上下火,180度15-20分钟即可。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/dijinmianfen/) 小诀窍

1、烘焙新手都会成功,简单零失败,所有材料混合一起即可。

2、可以不用模具,粗糙朴实更可爱哈!

3、燕麦可以根据个人口味换为其他果仁。

更多步骤图和美食,详见我的新浪博客。

燕麦坚果小饼

图老师美食

1.黄油放在室温下软化,加糖打发(我把糖分三次加的)至柔软,糖基本融化;

2.加入鸡蛋,再搅打至均匀,然后筛入面粉和泡打粉,又搅均匀;

3.把核桃切碎(我用的就是碎核桃又切了一下,整个的核桃都做琥珀桃仁了,感觉切太碎了,还是稍大点的颗粒好)和燕麦、葡萄干一起加入搅拌均匀。

4.用小圆勺挖出相等分量的面团放在垫了锡纸的烤盘里,用勺背压成扁饼并尽量压薄点圆点。

5.最后入烤箱180度,25分钟,时间到后还在烤箱里呆了一会,拿出来放在烤架上晾凉。

燕麦葡萄干甜饼

图老师美食

1.低筋面粉100克,燕麦片35克,白砂糖70克,红糖30克,色拉油65克,鸡蛋30克,葡萄干45克,泡打粉1/4匙,苏打粉1/4匙。

2.鸡蛋打入色拉油中,加入白糖及红糖,搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀,加入液体中,搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋,比原方子多了点,所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀,能够拍成小饼就好了。

3.面糊和好后,用手搓成小圆球,再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布,面饼放的时候要留空隙,它烤后会膨胀。烤箱预热,180度,中层,20分钟左右即可。(根据实际情况定)

蜂蜜燕麦三角饼

图老师美食

1、燕麦、面粉、砂糖、泡打粉、吉士粉、蜂蜜混合均匀

2、黄油室温软化,微微打到发白,加入1中

3、根据湿度加入适量的牛奶,揉成光滑的长方体面团

4、用保鲜膜包好,放入冷冻室直到冻硬

5、取出面团,切成三角形的5mm左右的面片

6、根据烤箱功率,180℃到表面上色

7、冷却变硬就可以食用了

小诀窍

1、燕麦含量很高,揉面的时候很容易散开来,一定要多用点力

2、糖的含量可以根据口味调整

3、面团要冻硬再切,不然一下就会散了,不能成形

燕麦椰丝小饼

图老师美食

1.烤箱预热到180度

2.把面粉,糖,椰丝和燕麦混合在一起。

3.把黄油放微波炉里加热几秒钟至溶化,和糖浆混合在一起

4.用开水溶解苏打粉,然后和3混合。

5.把4加入2中,搅拌成面糊。

6.烧烤盘抹一层油,然后把面糊等分成20个小圆饼,按扁

7.入烤箱烤15分钟左右,直至表层颜色金黄

8.因为是硬饼干,所以颜色要烤深一点才硬

燕麦椰丝小饼

图老师美食

1.所有材料混合均匀,搓成小球,放到铺好锡纸的烤盘上,用手指按扁,放入烤箱200度烤8分钟即可

玫瑰燕麦脆饼

图老师美食

1.取一个大碗,放入低筋面粉

2.倒入燕麦片拌匀

3.倒入白砂糖拌匀

4.把玉米油倒入一个小碗里

5.倒入玫瑰膏搅拌均匀

6.粉类里加入小苏打拌匀

7.把液体类和粉类混合

8.用刮刀拌匀成团

9.分成10g每份,搓成小球再按扁,排入烤盘

10.烤箱预热170,中层,上下火,15分钟即可

干果燕麦饼

图老师美食

1.腰果切一些或者擀一下,跟黑芝麻一起进烤箱150度烤三四分钟出香味即可

2.葡萄干切碎。然后把燕麦片,面粉,腰果碎,葡萄干碎,黑芝麻放在容器中混合

3.黄油融化成液态,加入红糖,白糖,蜂蜜混合均匀并融化

4.把溶液倒入混合好的果仁碎中

5.搅拌均匀

6.用两个刮板(一个用来拦住边缘,一个用来在上面压平)将混合好的一干东东整形成适合大小及厚度的方块。没有适合大小的烤盘就可以用这种方法,一样简单,尽可能的压实,烤好后才不易散开

7.烤箱预热160度,烤约25分钟。等到完全冷却后再切块

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