红烧糖醋排骨的做法

尼玛我木钱

尼玛我木钱

2016-04-16 04:42

红烧糖醋排骨,红烧糖醋排骨怎么做?爱吃美食的我喜欢研究各种美食的制作,一有闲情就会在家里折腾折腾厨房,今天图老师美食菜谱专栏小编就教大家做这道美味健康的红烧糖醋排骨,赶快学起来吧!跟老公一起搭档煮成的!!味道还真不错!!太赞了!!吃精光!

红烧糖醋排骨的做法步骤

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1. 也是一时兴奋期待出成品都忘记拍照了!!呼呼~~把排骨洗净用~水烧开撂下血水!!

2. 撂完装盘出来用盐酒腌下!然后热锅放比平时油多点放入姜 片炒香之后倒入排骨煎两面黄点!喜欢好点就煎久点!片

红烧糖醋排骨的做法图解3

3. 煎好待用!然后锅里有油就不用放油了!!中火炒糖色,最好用冰糖!糖变色冒泡就可倒入排骨翻炒然后把放点盐料酒酱油翻炒之后放入磨过排骨的水加入醋糖!可以根据自己口味调味!翻炒下闷个半个中!汁干点就调好淀粉倒入翻炒洒点葱花更好!!之后就可以盛出盘了!!这有成品!!

红烧糖醋排骨的做法

小贴士

炒糖色要注意火候以免炒糊了影响视觉!!

红烧糖醋排骨的做法步骤

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红烧糖醋排骨的做法图解1

1. 火卓 水

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红烧糖醋排骨的做法图解2

2. 八角等

红烧糖醋排骨的做法图解3

3. 熬糖色小火

红烧糖醋排骨的做法图解4

4. 加入

红烧糖醋排骨的做法图解5

5. 收汁

红烧糖醋排骨的做法图解6

6. 成盘

红烧糖醋排骨的做法

红烧糖醋排骨的做法步骤

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(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/hongshaotangcupaigu/)

红烧糖醋排骨的做法图解1

1. 1.将切好的排骨放入开水中烫一下,目的是除去肉中血水和减少油腻感2.将锅底倒入豆油,进行加热3.油热后将切好的葱 姜 蒜倒入锅中炒香4.加1汤勺料酒 1大勺酱油1汤勺醋和1汤勺糖5.将排骨倒入锅中进行翻炒一会,然后加入少量水同时加入适量盐6.将汁收好后就可以出锅啦

红烧糖醋排骨的做法
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