教你如何挑选虾类的窍门

hy125418735

hy125418735

2016-04-01 22:53

关注图老师可以让大家能更好的了解生活,知道生活中更多有趣新鲜的事,今天给大家分享教你如何挑选虾类的窍门知识,希望对大家能有一点小小的帮助。

教你如何挑选虾类的窍门

   虾是腐蚀性动物,虽然美味让人垂涎,但是它的食道确实携带着不少过敏原,再加上现在人养殖虾类会快速求成,因此如何选购安全虾类至关重要。

教你如何挑选虾类的窍门 图老师

  一、看验胸节和腹节连接程度

  在虾体头胸节末端存在着被称为虾脑的胃脏和肝脏。虾体死亡后易腐败分解,并影响头胸节与腹节接连处的组织,使节间连接变得松弛。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)

  二、看体表色泽

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)

  在虾体甲壳下的真皮层内散布着各种色素细胞,含有以胡萝卜素为主的色素质,常以各种方式与蛋白质结合在一起。当虾体变质分解时,即与蛋白质脱离而产生虾红素,使虾体泛红。

  三、验伸曲力

  虾体处在尸僵阶段时,体内组织完好,细胞充盈着水分,膨胀而有弹力,故能保持死亡时伸张或卷曲的固有状态,即使用外力使之改变,一等外力停止,仍恢复原有姿态。当虾体发生自溶以后,组织变软,就失去这种伸曲力。

  四、看体表是否干燥

  鲜活的虾体外表洁净,触之有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌粘液的颗粒细胞崩解,大量粘液渗到体表,触之就有滑腻感。

展开更多 50%)
分享

猜你喜欢

教你如何挑选虾类的窍门

生活常识
教你如何挑选虾类的窍门

挑选新鲜虾类的窍门

生活常识
挑选新鲜虾类的窍门

吃豆腐可以美白吗 豆腐乳有营养吗

豆腐乳 腐乳 美白 豆腐
吃豆腐可以美白吗 豆腐乳有营养吗

如何挑选土豆?教你土豆烹饪5个窍门

土豆 健康饮食 健康饮食小常识
如何挑选土豆?教你土豆烹饪5个窍门

如何挑选年货?教你三类年货零食挑选方法

零食 健康饮食 健康饮食小常识
如何挑选年货?教你三类年货零食挑选方法

豆腐怎么做才入味 豆腐的品种有哪些

豆腐怎么做 豆腐
豆腐怎么做才入味 豆腐的品种有哪些

如何挑选春笋?挑选春笋的小窍门

健康饮食 饮食禁忌 饮食指南 饮食养生
如何挑选春笋?挑选春笋的小窍门

如何挑选香菇?挑选香菇的小窍门

香菇 蘑菇 健康饮食 健康饮食小常识
如何挑选香菇?挑选香菇的小窍门

来月经胸部胀痛是怎么回事 月经周期不稳定的原因是什么

月经周期 月经
来月经胸部胀痛是怎么回事 月经周期不稳定的原因是什么

如何七步打造日系风

如何七步打造日系风

常高跟鞋易惹来七种疾病

常高跟鞋易惹来七种疾病
下拉加载更多内容 ↓