柠檬溜鸡片怎么做

猪丫头媳妇

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2016-03-18 20:17

小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天柠檬溜鸡片教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!

柠檬溜鸡片

柠檬溜鸡片:1

1. 将鸡脯肉、青椒、柠檬清洗干净。

柠檬溜鸡片:2

2. 将鸡脯肉切成片。

柠檬溜鸡片:3

3. 鸡片内放入蛋黄、1/2茶匙的盐和胡椒粉。

柠檬溜鸡片:4

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/ningmengliujipian/) 4. 鸡片用手抓匀,腌制5分钟。 5. 青椒切片。 6. 柠檬切开,挤出柠檬汁。 7. 把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁。 8. 锅内放油油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出。

柠檬溜鸡片:9

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/ningmengliujipian/) 9. 锅内的油再次烧至7成热,放入鸡肉片快速复炸一次捞出。

柠檬溜鸡片:10

10. 锅内留底油,放入青椒片略炒。

柠檬溜鸡片:11

11. 倒入调好的欠汁烧开。

柠檬溜鸡片:12

12. 放入鸡肉片,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅。
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