香煎方板鱼怎样做才好吃

克里斯龙飞

克里斯龙飞

2015-11-28 23:46

【香煎方板鱼】1、方板鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。2、切片,用盐,糖,料酒,搅拌均匀,放置30分钟入味。3、把腌鱼的汁倒出,放入淀粉...

香煎方板鱼

老板鱼炖豆腐的做法[图]

香煎方板鱼的做法图解1

1.方板鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。

香煎方板鱼的做法图解2

2.切片,用盐,糖,料酒,搅拌均匀,放置30分钟入味。

香煎方板鱼的做法图解3

3.把腌鱼的汁倒出,放入淀粉,黑胡椒粉,搅拌均匀。

香煎方板鱼的做法图解4

4.锅里油热,放下方板鱼,中火煎。

香煎方板鱼的做法图解5

5.两面煎透即可。

老板鱼炖豆腐

豉汁老板鱼的做法[图]

老板鱼炖豆腐的做法图解1

1.老板鱼去内脏,洗净控干,切方块

老板鱼炖豆腐的做法图解2

2.豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用

老板鱼炖豆腐的做法图解3

3.热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒

老板鱼炖豆腐的做法图解4

4.添加没过鱼块的水,烧开

老板鱼炖豆腐的做法图解5

5.倒入砂锅中用中小火炖5分钟。加入豆腐块煮开后小火炖5分钟,出锅前调入盐、胡椒粉、味精,撒上葱花香菜即可

豉汁老板鱼

酱板鱼的做法[图]

豉汁老板鱼的做法图解1

1.老板鱼取出内脏洗净,在鱼身上划直刀。

豉汁老板鱼的做法图解2

2.在鱼身上下各放上一些葱姜,加少许料酒腌制20分钟。

豉汁老板鱼的做法图解3

3.豆腐切成5毫米厚的片。

豉汁老板鱼的做法图解4

4.码放在盘子中。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/xiangjianfangbanyu/)

豉汁老板鱼的做法图解5

5.再把鱼放在豆腐上面,加少许葱姜,撒上黑豆豉。

豉汁老板鱼的做法图解6

6.放入蒸锅中,再撒上少许白酒。

豉汁老板鱼的做法图解7

7.盖盖上气后蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟。

豉汁老板鱼的做法图解8

8.葱、姜、竹笋分别切成丝。

豉汁老板鱼的做法图解9

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/xiangjianfangbanyu/)

9.将蒸鱼的汤汁倒出,再在鱼身上撒上葱姜丝和竹笋丝。

豉汁老板鱼的做法图解10

10.浇上一勺热油。

豉汁老板鱼的做法图解11

11.再浇上些蒸鱼豉油即可。

酱板鱼

豉汁蒸排骨的做法[图]

酱板鱼的做法图解1

1.准备好相关食材,洗好老板鱼一条,葱姜蒜、香辣酱等适量。

酱板鱼的做法图解2

2.起锅热油、爆香葱姜蒜。

酱板鱼的做法图解3

3.放入老板鱼。

酱板鱼的做法图解4

4.烹入醋、料酒。

酱板鱼的做法图解5

5.放入香辣酱。

酱板鱼的做法图解6

6.加适量清水,烧开后,炖制10分钟。

酱板鱼的做法图解7

7.放味精提鲜。

酱板鱼的做法图解8

8.出锅装盘。

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