生活小窍门 教你煮出不变色的绿豆沙

步骤一：把准备后的绿豆用清水洗干净之后，浸泡1至2个小时。

步骤二：锅中加入适量的水，用大火煮开。

步骤三：然后把泡好的绿豆放进开水中，大火煮开后转小火慢煮至豆皮漂浮在水面。

步骤四：取出勺子把豆皮捞掉，然后把锅中的绿豆用勺子压碎。

步骤五：当绿豆压成绿豆沙时我们不变色的绿豆沙就完成了。嫩绿的颜色让我的胃口大开，我们放点糖在冰镇一下就更加好喝了。