生活小窍门 教你让香菜保持香嫩的办法

小耳朵D_hy是个猪

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2012-08-15 20:47

香菜是人们最熟悉的提味蔬菜,它有很高的药效以及丰富的营养价值,但是蔬菜的保质期是有期限的,我们用什么办法才可以保存长久呢?图老师来教你,一起看看下面的教程吧。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/shxqm/)

步骤一:准备好香菜以及一锅煮开的水。

步骤二:往开水中加入适量的盐,然后把香菜放进锅中。

步骤三:水中焯10秒钟之后把香菜捞起。

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步骤四:然后放入事先准备好的冷水中,在取一个干净的衣架,把过完冷水的香菜挂上去,放置在通风阴凉的地方。

步骤五:过了一两天,香菜晾干后就会变得很脆,我们把它取下来切成小块。

步骤六:当你需要用的时候就取一些放到温水中浸泡一段时间即可。

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