冬天适合吃什么水果?吃这两种水果好处多

孤芳自赏

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2017-11-24 18:12

一转眼就已经入冬了,天气转凉的同时还不忘要多加注意身体以防感冒,到了冬天也是一个比较适合养生的季节,谁都想要身体强健,那么在冬天的时候在吃水果方面有什么讲究呢?适合吃什么样的水果呢?下面就来说一说冬天适合吃的水果,以及在这个过程中的作用。

冬天适合吃的水果一:苹果

      苹果富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动、净化肠道,预防便秘与大肠癌的发生。苹果含丰富的果胶,可吸附血液中的胆固醇,增加胆固醇的代谢,具有降低血脂、预防动脉硬化、维护心血管系统健康等功能。

      果中的苹果酸,则具有收敛肠胃的功效,能预防腹泻与便秘,有助抗氧化,避免细胞癌化,还可修复受损细胞,预防癌症。 苹果的钾离子能维持体内电解质及酸碱平衡,排除多余的钠离子,有效预防高血压。

哪些人适合吃苹果

      一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用。适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。适应肥胖人食用,有益于减肥。

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冬天适合吃的水果二:香蕉

      香蕉防控高血压、脑卒中、通便,据说释迦牟尼出生以后,不吃油腻的东西,不吃五谷杂粮,就吃水果,吃得最多的就是香蕉,所以人们把香蕉说成智慧之果。

功效与作用

1.防治高血压,因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

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2.预防和缓解便秘,香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。

3.吃香蕉可以缓解郁闷;香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。

      此外,香蕉皮中富含丰富的钾和镁,这两种微量元素是人体不可或缺的物质,能够镇定神经,起到安眠的作用。

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什么时候吃水果好

      研究标明,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会使肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。

      15分钟吃完一个苹果最好,吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。

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如何挑选水果

1、建议吃水果根据季节。如西瓜上市的季节吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。   要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾!   

2、北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。   

3、一般一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了   

4、选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。

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水果沙拉做法

      1、把棕榈糖、蒜头和朝天椒切碎,放入石臼中。 挤入青柠汁,研磨成酱汁。 倒入鱼露和油拌匀,泰式沙拉酱汁就做好了。 把花生在干净无油的锅中小火煎炒到微微焦黄,盛出晾凉待用。 

      2、在牛排两面均匀撒上海盐、现磨黑胡椒和橄榄油。 将平底锅大火预热,下牛排后转中火。 每煎一分钟后翻面,总共煎3-5分钟,取决于牛排的大小和厚度,直至牛排达到3分熟,取出牛排放在一旁休息。 

      3、将炒过的花生切碎,西芹、小萝卜和葱白切片,甜椒切块,小番茄切半,香菜和罗勒切碎。 配菜混合后放在盘子里,将牛排切薄片后排列上去。 将牛排渗出的汁水倒入泰式沙拉酱汁中拌匀,浇在沙拉上,最后撒上花生碎即可。
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